Digital Seminarios

En este seminario digital SQF365, Brian Neal, Gerente Técnico de Eurofins, comparte pasos para fortalecer proactivamente la cultura de inocuidad alimentaria de su sitio.

Con base en un análisis de cientos de informes de auditoría, está claro que tanto los sitios como los auditores luchan por comprender ciertos elementos del código.

En esta mesa redonda interactiva, Geoff Farrell, Gerente Técnico de NSF International, revisa las mejores prácticas para llevar a cabo una evaluación de riesgos exitosa y guía a los asistentes.

En este video, Leah Williamson habla sobre desafíos sin precedentes que enfrentan los australianos y profundiza en la industria agroalimentaria mundial.

El auditor principal de SGS, Caleb Lawrence Alcala, y el gerente regional de SGS, Scott Grossman, comparten sus ideas sobre las tendencias y los obstáculos y hablan sobre cómo mitigar los riesgos de inocuidad alimentaria.

Únase a nuestro panel educado mientras discuten el valor de la auditoría para operaciones certificadas y hablan sobre cómo es el éxito en el proceso de auditoría.

Marion Bray de 7-Eleven Australia Pty. Ltd. habla sobre los desafíos de la inocuidad de los alimentos y la gestión de proveedores y las posibles formas de superarlos.

Comience su viaje SQF con Pezhman Motlagh, Gerente Técnico Regional de Intertek SAI Global, ya que muestra a los nuevos proveedores lo que deben lograr para alcanzar la certificación SQF.

Esta sesión de bienvenida inició nuestro SQF Focus Day en Oceanía el 8 de febrero de 2023.

Todd Redwood, Director de Operaciones y Cumplimiento de BSI, habla sobre actualizaciones de GFSI y actualizaciones regulatorias.

La evaluación de riesgos es una parte integral del Código SQF y la base de cualquier sistema de inocuidad alimentaria.

Debido a la creciente prevalencia de alergias alimento, las agencias reguladoras alimento han impuesto nuevas reglas de etiquetado, incluida la Ley Faster, declarando que el sésamo es el noveno alérgeno importante en Estados Unidos.

Escuche una valiosa discusión y sesión de preguntas y respuestas en vivo, dirigida por Denise Webster, consultora de inocuidad alimentaria y capacitador de Food Brand Protection.

La Dra. Claire Zoellner comparte estudios de casos relevantes que brindan información, oportunidades y desafíos para adoptar tecnología y análisis de datos para promover la cultura de inocuidad alimentaria

Escuche esta valiosa discusión, donde talentosos profesionales de la auditoría brindan sus conocimientos sobre el profesionalismo, la protección de su marca, las pruebas de competencia y más.