Tendenze e sfide della sicurezza alimentare: approfondimenti da SGS

Unitevi a noi per una discussione con il Lead Auditor di SGS Caleb Lawrence Alcala e il Direttore Regionale di SGS Scott Grossman mentre condividono le loro opinioni sulle tendenze e gli ostacoli che vedono nel loro campo e parlano di come mitigare i rischi per la sicurezza alimentare. Tammie Van Buren, responsabile della conformità SQF, condividerà le principali non conformità emerse dagli audit SQF del 2022.

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Nell'odierna catena di fornitura alimentare globale, i richiami rappresentano un rischio costoso che può danneggiare la fiducia dei consumatori e la reputazione del marchio.

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