Segui un produttore di biscotto man mano che ottengono la certificazione SQF e vedono la differenza che il programma SQF fa come sistema completo di sicurezza alimentare.
Per ottenere la certificazione SQF, il nostro produttore di biscotto dovrà:
Impara Informazioni sul Codice
Registrare per un audit SQF
I siti si registrano tramite Database di valutazione SQF. Per registrarsi, il nostro produttore di biscotto dovrà:
Trova un Ente di certificazione
Rivedi i prezzi di registrazione al sito
Registrate la vostra struttura nel database di valutazione SQF
Stabilire il sistema di sicurezza alimentare
Per prepararsi a una verifica SQF, il produttore di biscotto deve seguire cinque fasi, ciascuna progettata per contribuire a sviluppare una cultura della sicurezza alimentare all'interno del suo sito di produzione e apportare modifiche sostenibili che rafforzino fiducia e fiducia nel suo prodotto.
1. Designare un professionista del SQF
2. Determinare l'ambito della Certificazione
3. Documenta il tuo sistema SQF
4. Implementa il tuo sistema SQF
5. Effettuare una valutazione preliminare opzionale
Parte A dei codici SQF
La parte A del codice fornisce indicazioni sul processo di verifica SQF. I passaggi 1-10 servono per ottenere la certificazione SQF e i passaggi 11-15 servono per mantenere la certificazione SQF.
Formazione può aiutare il produttore di biscotto a prepararsi per la verifica. SQFI offre opzioni di formazione personalizzate e con istruttore che offrono flessibilità al produttore di biscotti.
Pianificazione e condotta la Verifica
Un Ente di certificazione con licenza SQF valuta la conformità dell'organizzazione agli standard SQF. Nostro Directory degli organismi di aiuta il nostro produttore di biscotto, nonché i siti SQF potenziali e di ritorno, a trovare un ente di certificazione.
Rinnova Certificazione SQF annuale
Dopo aver verificato il sito di produzione del biscotto, ci sono alcuni passaggi finali per chiudere la verifica. Il produttore di biscotto deve rinnovare la certificazione SQF ogni anno, mantenendo la fiducia nel prodotto.
Palova Marques
Rappresentante per lo sviluppo aziendale dell'America Latina (Brasile)
Julián D. Poveda
Rappresentante per lo sviluppo aziendale dell'America Latina (Colombia)
Luis Cruz
Rappresentante per lo sviluppo aziendale dell'America Latina (Messico)
La preparazione per la certificazione SQF iniziale richiede dai 6 agli 8 mesi ed è progettata per aumentare la fiducia nel prodotto e nel marchio. Nostro Ottieni la certificazione la sezione contiene dettagli su questo processo e risorse per aiutarti lungo il percorso.
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