Para se preparar para uma auditoria do SQF, o fabricante de biscoitos deve seguir cinco etapas, cada uma projetada para ajudar a desenvolver uma cultura de segurança de alimentos em sua unidade de fabricação e fazer mudanças sustentáveis que aumentem a confiança em seu produto.

• 1. Designe um profissional de SQF

• 2. Determine o escopo da Certificação

• 3. Documente seu sistema SQF

• 4. Implemente seu sistema SQF

• 5. Realizar uma pré-avaliação opcional

Parte A dos códigos SQF

A parte A do código fornece orientação sobre o processo de auditoria do SQF. As etapas 1 a 10 são para obter a certificação SQF e as etapas 11 a 15 são para manter sua certificação SQF.

Saiba mais

O treinamento pode ajudar o fabricante do biscoito a se preparar para a auditoria. O SQFI oferece opções de treinamento individualizadas e ministradas por instrutor que oferecem flexibilidade ao fabricante de biscoitos.

Nosso Treinamento

Um Organismo de certificação licenciado pelo SQF avalia a conformidade da sua organização com os padrões SQF. Nosso Diretório de Organismos de Certificação ajuda nosso fabricante de biscoitos, bem como sites SQF potenciais e antigos, a encontrar um organismo de certificação.

Saiba mais sobre nosso Treinamento