Do produtor de cacau que faz o chocolate para os pedaços de chocolate, ao processador de cana-de-açúcar e ao fornecedor da embalagem, cada parceiro da cadeia de fornecimento do fabricante de biscoitos pode implementar o Programa SQF—criando uma cadeia de segurança de alimentos que inspira confiança na marca.
Veja como isso funciona em uma cadeia de fornecimento:
Da fazenda ao garfo
Aprovação do fornecedor
O Programa SQF não cobre apenas toda a cadeia alimentar, mas um programa de aprovação de fornecedores também é incorporado ao código na seção 2.3.4. O código foi criado para que os sites adotem uma abordagem baseada em riscos para aprovar fornecedores e ingredientes para alcançar a segurança de alimentos.
Um programa de fornecedores aprovado é um conjunto de procedimentos e controles implementados pelos sites para garantir a segurança dos produtos e serviços recebidos. Pode ser baseado nos riscos apresentados pelo material ou no desempenho histórico do fornecedor.
Um padrão. Um mundo.
Atualizado continuamente
Palova Marques
Representante de Desenvolvimento de Negócios da América Latina (Brasil)
Julián D. Poveda
Representante de Desenvolvimento de Negócios da América Latina (Colômbia)
Luis Cruz
Representante de Desenvolvimento de Negócios da América Latina (México)
A preparação para a certificação SQF inicial leva cerca de 6 a 8 meses e foi projetada para aumentar a confiança em seu produto e marca. Nosso Obtenha a Certificação A seção contém detalhes sobre esse processo e recursos para ajudar ao longo do caminho.
Entre em contato conosco para começarPolítica de privacidade |
Termos de uso
251 18th Street S., Suíte 1200, Arlington, VA 22202 | Telefone: (202) 220-0635
© 2025SQFI. Todos os direitos reservados.
Web Design e Desenvolvimento por Grupo Matrix Internacional, Inc.