Secondo la FDA, la «legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare (FSMA) è la riforma più radicale delle nostre leggi sulla sicurezza alimentare in oltre 70 anni...»
Ordinamento tramite Legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare (FSMA) della FDA Le regole finali possono essere un compito dispendioso in termini di tempo e confusione. Abbiamo creato la nostra pagina delle risorse sull'FSMA per aiutarvi a comprendere le complessità legali e normative della FSMA, alleviando al contempo alcuni dei punti critici che i nostri stakeholder devono affrontare per quanto riguarda l'implementazione e l'esecuzione.
Il consumo di cibo sicuro è un diritto umano fondamentale di tutti e far parte del settore della sicurezza alimentare offre a tutti noi l'opportunità di contribuire al rafforzamento dei requisiti di sicurezza alimentare.
Noi di SQFI comprendiamo l'importanza di questa riforma e abbiamo adottato le misure necessarie per creare risorse aggiuntive che aiuteranno le nostre parti interessate a rafforzare i loro programmi di sicurezza alimentare e soddisfare i rigorosi requisiti della norma FSMA PC.
In risposta alla FSMA, SQFI ha sviluppato un programma volontario Lista di controllo per la verifica del controllo preventivo SQF e un documento di orientamento per le parti interessate da utilizzare come guida per identificare i passaggi necessari per colmare eventuali lacune tra il programma SQF di un'azienda e la regola del PC.
Risorse FSMA per te
- Domande frequenti sull'FSMA per il sito Web
- Lista di controllo per la verifica del controllo preventivo SQF
- Documento di orientamento sulla checklist di verifica del controllo preventivo SQF
- SQF-FINAL - Comandi preventivi per gli esseri umani - Comparazione - MOD-2-11-FINAL-2015
- Sintesi esecutiva SQF Confronto FSMA
- Rete di assistenza tecnica (TAN) della FDA
- Istituto per la protezione e la difesa alimentare dell'Università del Minnesota
