Tracciabilità Regola
La FDA ha emesso la regola finale sulla tracciabilità degli alimenti ai sensi della legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare (FSMA). Abbiamo risorse per aiutarti a comprendere gli elementi della regola finale, esaminare cosa è cambiato e iniziare la discussione sull'attuazione del regolamento. Queste risorse possono aiutarti a:
- Comprendi le tempistiche previste.
- Rivedi le modifiche alla regola proposta.
- Inizia il processo di raccolta delle domande del settore.
Post del blog sulla tracciabilità SQF
Sicurezza alimentare è la questione più importante che l'industria alimentare dà la priorità ogni giorno. Senza un approvvigionamento alimentare sicuro, rischiamo la fiducia e la fiducia dei consumatori che ci impegniamo a servire.
La FDA ha annunciato che il Codice di sicurezza alimentare SQF: Food Manufacturing, edizione 9, più l'addendum SQF, sono in linea con la regola sui controlli preventivi per gli alimenti umani.
Nell'edizione SQF 9, è stato modificato un requisito relativo al cambio di prodotto e alla riconciliazione delle etichette, in particolare nella sezione 2.6.1.2.
Serie di tracciabilità GS1 e FMI
Come divisione del FMI, siamo lieti di condividerlo gratuitamente Webinar registrato da GS1 e FMI serie che esplora le migliori pratiche consolidate che supportano i requisiti di conservazione dei registri FSMA 204.
Questo video è l'ultimo webinar di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e spiega in dettaglio come prepararsi a soddisfare i requisiti.
Questo webinar è il terzo di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e fornisce informazioni sugli strumenti e le risorse della FDA per la tracciabilità del cibo, insieme ai passaggi per seguire un piano di tracciabilità.
Questo webinar è il secondo di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e illustra l'importanza dell'identificazione univoca nella tenuta dei registri.
Questo webinar è il primo di una serie in quattro parti sulla regola 204 del FSMA e approfondisce le nozioni di base di questa regola.
Risorse correlate
Risorse relative alla FDA
- Regola finale sulla tracciabilità degli alimenti
- Risorse sulla tracciabilità della FDA relative alla regola finale sulla tracciabilità degli alimenti.
- Domande frequenti della FDA sulla regola finale sulla tracciabilità degli alimenti.
- Il piano della FDA per una Nuova Era di Sicurezza Alimentare Più Intelligente
- Elenco di tracciabilità alimentare | FDA.
- La legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare della FDA (FSMA)
- Risorse FDA e FSMA
- Risorse aggiuntive FDA FSMA
Scarica documenti
- Guida all'implementazione della tracciabilità di FMI
- Guida alla conformità alla tracciabilità di FMI
- Regola finale sulla tracciabilità degli alimenti — CTE e KDE
- Regola di tracciabilità della FDA: Sezione 204 della FSMA — Diapositive tratte dal Seminario digitale SQF del 14 dicembre 2022
- Riepilogo dei requisiti per ulteriori registrazioni di tracciabilità per determinati alimenti; regola finale
- Aggiornamento FSMA: la FDA emette la regola finale sulla tracciabilità per determinati alimenti
- Risorse FMI
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