PARIGI e ARLINGTON, USA, 9 dicembre 2021 — L'Iniziativa globale per la sicurezza alimentare (GFSI), la Coalition of Action on Food Safety Forum del Consumer Goods Forum e il Safe Quality Food Institute, una divisione della FMI (Food Industry Association), sono lieti di annunciare che l'edizione 9 di SQF ha ottenuto con successo il riconoscimento rispetto ai requisiti di benchmarking della versione 2020 della GFSI. Guarda la versione completa qui.
Questo riconoscimento include un gran numero di codici SQF, che riflettono l'approccio SQFI dal campo alla tavola. È possibile trovare l'elenco completo degli ambiti inclusi nel riconoscimento SQF qui.
Data di riconoscimento: novembre 2021
Codici di sicurezza alimentare SQF edizione 9
Ambiti:
- Allevamento di animali basato sull'intelligenza artificiale
- BI Agricoltura di piante
- BIII Manipolazione preliminare dei prodotti vegetali
- Conversione primaria di CO negli animali
- CI Trattamento di prodotti animali deperibili
- CII Trattamento di prodotti animali e vegetali deperibili
- CIII Trattamento di prodotti animali e vegetali deperibili (prodotti misti)
- CIV Trattamento di prodotti animali e vegetali stabili a temperatura ambiente (prodotti misti)
- D Produzione di mangimi
- G Fornitura di servizi di archiviazione e distribuzione
- I Produzione di imballaggi alimentari
- K Produzione di (bio) sostanze chimiche e biocolture utilizzate come ingredienti alimentari o coadiuvanti tecnologici nella produzione alimentare
SQFI dispone di oltre 9400 certificati attuali per il codice SQF Edition 9 (Food Safety). La maggior parte delle certificazioni proviene da Stati Uniti, Canada e Australia e SQFI dispone di certificazioni in 38 paesi distribuiti nelle regioni di Africa, Medio Oriente, Asia, Europa, Americhe e Oceania.
Gigi Vita, vicepresidente senior e responsabile della valutazione della sicurezza alimentare di SQFI ha dichiarato: «Apprezziamo il riconoscimento GFSI. SQF lavora per sostenere l'integrità della sicurezza alimentare e l'accreditamento da parte di terzi presso il GFSI da due decenni sin dalla sua fondazione nel 2000. Siamo lieti di questa decisione in quanto sottolinea il nostro costante impegno nel processo di analisi comparativa. Il risultato conferisce fiducia e credibilità al processo di certificazione. »
Marie-Claude Quentin, responsabile tecnico senior presso GFSI, ha dichiarato: «È fantastico vedere SQF completare ancora una volta con successo la valutazione comparativa GFSI, così come i grandi miglioramenti apportati nel corso degli anni verso un programma di certificazione sempre più solido. Sono stato lieto di sostenere SQF in questa valutazione. »
Informazioni sul processo di benchmarking GFSI
L'analisi comparativa è una procedura mediante la quale il Titolare del Programma di Certificazione della sicurezza alimentare (CPO) viene confrontato con i Requisiti di benchmarking GFSI. Il processo è progettato per essere eseguito in modo indipendente, imparziale, tecnicamente competente e trasparente. Un programma è «riconosciuto» dalla GFSI quando è stato verificato che soddisfa ogni singolo requisito di benchmarking della GFSI, sia nelle procedure che nelle operazioni. Un leader indipendente dei benchmark, supportato dal responsabile tecnico della GFSI, valuta se l'applicazione soddisfa i requisiti della GFSI, seguita da un periodo di consultazione pubblica aperto a tutte le parti interessate della GFSI. Il leader del benchmark e il responsabile tecnico della GFSI formulano quindi una raccomandazione al Comitato direttivo della GFSI in merito al riconoscimento del programma. L'intero processo è definito nel Requisiti di benchmarking GFSI.
Informazioni su GFSI
L'Iniziativa globale per la sicurezza alimentare (GFSI; la Coalizione) è una coalizione d'azione guidata dal CEO del Consumer Goods Forum, che riunisce 34 rivenditori e produttori e un'ampia comunità di sicurezza alimentare per contribuire a supervisionare gli standard di sicurezza alimentare per le aziende e contribuire a fornire l'accesso a cibo sicuro per le persone di tutto il mondo. Essendo una delle più grandi reti al mondo per contribuire alla sicurezza alimentare, la GFSI si impegna a rendere la sicurezza alimentare un business per tutti e i membri della Coalizione stanno affrontando le sfide poste ai sistemi di sicurezza alimentare nelle loro catene di approvvigionamento e nei mercati in cui operano e stanno contribuendo a innalzare il livello di sicurezza alimentare a livello globale. La sua ambizione è rafforzare e armonizzare i sistemi di sicurezza alimentare in modo che siano in grado di nutrire la crescente popolazione globale e sviluppare mercati in grado di fornire cibo in modo sicuro, indipendentemente da dove si trovi il consumatore nel mondo. Per saperne di più, visita www.mygfsi.com.
Per ulteriori informazioni, contattare Lisa Prévert, Senior Communications Manager, The Consumer Goods Forum: l.prevert@theconsumergoodsforum.com
