Mettere insieme un programma di qualità e sicurezza alimentare di successo può sembrare che ti stia preparando per le Olimpiadi. Ci vogliono impegno, dedizione, risorse e competenze. Che tu ti stia allenando per uno sport individuale o di squadra alle Olimpiadi, ci sono più persone che devono essere coinvolte per raggiungere il successo. Questo rispecchia la preparazione dei vostri programmi di sicurezza alimentare e qualità. Nel mondo di oggi, le squadre sono diverse rispetto al passato. Sono molto più diversi, dispersi, digitali e dinamici. Ma anche se i team devono affrontare nuovi ostacoli, il loro successo dipende ancora da una serie di principi fondamentali per la collaborazione di gruppo e da una mentalità condivisa.
In un recente articolo pubblicato dalla Harvard Business Review, discutono che ciò che conta di più per la collaborazione non sono le personalità, gli atteggiamenti o gli stili comportamentali dei membri del team. Invece, ciò di cui i team hanno bisogno per prosperare sono determinate «condizioni abilitanti». » Nel nostro mondo della sicurezza alimentare e della qualità, ciò può essere ottenuto con l'impegno del management, la formazione dei dipendenti e il riconoscimento del successo.
Garantire la sicurezza e l'integrità dei prodotti alimentari immagazzinati e distribuiti è fondamentale per ogni operazione.
Gli impollinatori, sia insetti che animali, sono un anello fondamentale nel nostro sistema alimentare sostenibile. Secondo l'USDA circa un terzo delle colture prodotte a livello globale si basa su insetti o impollinatori animali.
L'implementazione di pratiche agricole sostenibili, tra cui la gestione integrata dei parassiti (IPM) e la protezione degli impollinatori, è fondamentale...