Facilitare l'accettazione da parte dei rivenditori e garantire la sicurezza alimentare

nov 22, 2017

product-thumb-SQF-fundamentals-examSQFI ha collaborato in esclusiva con Alchemy per sviluppare il corso di e-learning sull'implementazione del Codice SQF Fundamentals per la produzione. Questo corso interattivo è progettato per aiutare i produttori di piccole e medie dimensioni a integrare gli standard di sicurezza alimentare nelle loro pratiche esistenti, creando al contempo un percorso per ottenere la certificazione GFSI accettata a livello globale. SQFI è entusiasta dei nostri nuovi strumenti di formazione che semplificano la comprensione e l'avvio del programma! Gli strumenti di formazione che abbiamo creato sono risorse chiave per l'azienda perché spesso non hanno i mezzi per avere un professionista della sicurezza alimentare dedicato a tempo pieno nel personale.

Il nostro nuovo approccio sarà vantaggioso per le aziende emergenti fornendo quanto segue:

  • Un percorso semplificato verso la Certificazione di sicurezza alimentare GFSI
  • I requisiti tecnici di tutti i Codici Fondamentali per la Sicurezza Alimentare soddisfano i requisiti del Programma GFSI Global Markets.
  • Il layout e il design dei codici SQF, incluso il Codice fondamentale, sono progettati per aiutarvi a raggiungere il livello di certificazione della sicurezza alimentare di cui avete bisogno. Ogni Codice si basa su quello precedente per fornire un percorso di certificazione di miglioramento continuo.

Alcuni vantaggi dell'utilizzo del nuovo SQF Fundamentals Program sono:

  • Solo le BC concesse in licenza a SQF possono emettere un certificato in base al Codice SQF Fundamentals
  • Solo i revisori registrati presso SQF possono verificare in base al Codice SQF Fundamentals
  • Non viene rilasciato alcun punteggio al completamento della certificazione o dell'audit di certificazione. Tuttavia, per quei siti che necessitano di un punteggio per soddisfare un requisito del rivenditore, esiste un'opzione per il punteggio. L'obiettivo era porre l'accento sul livello di non conformità e sul numero di carenze riscontrate. Un sito supera e riceve un certificato: tutte le non conformità sono state eliminate ed è necessaria una verifica di sorveglianza per quei siti che hanno ricevuto 2 non conformità principali o 10 minori.

Per ulteriori informazioni sul nuovo corso eLearning sull'implementazione del Codice SQF Fundamentals for Manufacturing, fate clic qui: https://academy.alchemysystems.com/implementing-sqf-fundamentals-code-for-manufacturing/

Per consultare il Codice fondamentale, i fogli dei suggerimenti e le liste di controllo che abbiamo creato, fai clic qui: https://www.sqfi.com/what-is-the-sqf-program/sqf-fundamentals-program/

La sicurezza alimentare è una componente fondamentale di una partnership commerciale di successo tra fornitori e acquirenti e SQFI ha creato un approccio per i produttori alimentari di piccole e medie dimensioni che non dispongono di un solido programma di sicurezza alimentare che soddisfi le preoccupazioni di acquirenti e rivenditori.

Unisciti a SQFI e Alchemy alle 13:00 est del 30 gennaio 2019 per un webinar GRATUITO per scoprire come soddisfare i requisiti degli acquirenti e prevenire i richiami nel tuo percorso verso la certificazione GFSI.

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