Su 02 luglio 2019, SQFI ha pubblicato la nuova edizione del Codice SQF — Edition 8.1. Mentre l'annuncio di un codice
l'aggiornamento può sembrare intimidatorio, ti assicuriamo che l'aggiornamento di questa edizione non è nulla di cui stressarti!
I Codici di sicurezza alimentare, il Codice di qualità e il Programma fondamentali di SQF sono stati aggiornati sulla base dei suggerimenti raccolti dal personale e dalle parti interessate di SQF. L'obiettivo principale di questo aggiornamento era correggere errori di battitura, errori grammaticali, errori di formattazione, problemi di numerazione o riferimenti, formulazioni o terminologia errati. Come promesso, questa modifica all'edizione era un aggiornamento minore con scarso impatto sul sito e non sono state apportate modifiche che richiedessero al sito di implementare nuovi programmi o politiche.
Con la versione 8.1, l'intento del codice di qualità è cambiato. Invece di essere molto prescrittivo e focalizzato sui requisiti dei controlli statistici dei processi (SPC), l'intento è ora rifocalizzato sul controllo della variazione dei processi.
Di seguito sono riportati alcuni degli aggiornamenti dall'edizione 8.0 all'edizione 8.1
Garantire la qualità degli integratori alimentari si basa su una rigorosa attenzione agli ingredienti, alle catene di approvvigionamento e ai test proattivi.
Il mercato degli integratori alimentari è esploso con una marea di nuovi marchi e disponibilità su numerose piattaforme di e-commerce...
Con l'avvicinarsi della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, il 7 giugno 2024, l'importanza di garantire la sicurezza alimentare non può essere sopravvalutata.