In questi tempi straordinari, SQFI ha cercato di soddisfare le esigenze dei nostri clienti concedendo oltre 600 estensioni di certificato fino ad oggi.
Poiché il nostro settore continua a risentire della pandemia di COVID-19, prevediamo che arrivino altre richieste di proroga. A tal fine, abbiamo pubblicato una linea guida per i siti SQF e le parti interessate per comprendere il processo di conduzione di una valutazione del rischio nel caso in cui i siti richiedano un'estensione del certificato.
L'intento di questa linea guida è quello di delineare le aspettative di SQFI su quando e come condurre una valutazione del rischio per i siti che non sono in grado di sottoporsi a un audit di ricertificazione in loco nella loro finestra di verifica a causa del COVID-19. Non si tratta di una modifica delle procedure SQF, ma di un chiarimento basato sulla revisione delle valutazioni del rischio presentate nell'ultimo mese.
Questa linea guida affronterà quanto segue:
Il Codice SQF Edition 10 rappresenta un passo avanti fondamentale nel garantire una gestione della sicurezza alimentare rigorosa ma pratica lungo tutta la catena di fornitura.
In un settore in cui la conformità e l'integrità operativa non sono negoziabili, produttori e fornitori hanno bisogno di qualcosa di più della semplice certificazione: hanno bisogno di una soluzione riconosciuta a livello globale.
Renee McVey è una delle prime professioniste del settore a possedere la nuova credenziale Certified SQF Practitioner del Safe Quality Food Institute, amministrata da Exemplar Global.