Mentre trascorriamo le ultime due settimane del 2019 celebrando i nostri successi e contando i nostri traguardi, è tempo di guardare verso il futuro. Esaminiamo i nostri risultati e li valutiamo, e intendo veramente valutali e considera nuovi modi per espandersi e crescere nel 2020.
Ponetevi domande come:
Bene, tutto inizia con la creazione e la promozione di una cultura della sicurezza alimentare. La sicurezza alimentare non inizia né finisce nel tuo sito. La sicurezza alimentare è fondamentale in ogni fase dell'approvvigionamento alimentare, in ogni anello della nostra catena di fornitura. Pertanto, in un mondo perfetto, ogni sito dell'industria alimentare dovrebbe disporre di un sistema di gestione della sicurezza alimentare. Per gli stakeholder di SQF, la nostra soluzione è l'SQF Fundamentals Program.
La Programma SQF Fundamentals è progettato appositamente per quelle piccole imprese che potrebbero non avere le risorse o il tempo per partecipare a un programma di sicurezza alimentare di riferimento GFSI. SQFI è qui per aiutare questi siti a sviluppare un solido sistema di sicurezza alimentare e portare i loro sistemi di gestione della sicurezza alimentare a un livello superiore.
Comprendiamo che questo può essere un compito arduo. Ecco perché possiamo fornirti una varietà di risorse, come documenti di orientamento e un team di assistenza clienti competente disponibile dal lunedì al venerdì, solo per te e i tuoi fornitori. SQFI sarà con te in ogni fase del processo. Allora, cosa stai aspettando? Proteggi il tuo marchio e i tuoi interessi con una catena di fornitura certificata per la sicurezza alimentare completamente integrata. Incoraggiate le persone della vostra catena di fornitura a fare il primo passo.
Noi di SQFI crediamo che il successo non avvenga nel vuoto, così come la sicurezza alimentare. Insieme, possiamo contribuire a costruire una catena di fornitura più sicura, un produttore di cibo alla volta. Assicuratevi quindi di includere la diffusione dei principi fondamentali dell'SQF nelle vostre risoluzioni per il nuovo anno.
Congratulazioni a tutti, abbiamo trascorso un anno meraviglioso nel campo della sicurezza alimentare: ora passiamo a un anno ancora migliore nel 2020. Buone feste a tutti e ci vediamo l'anno prossimo.
Garantire la sicurezza e l'integrità dei prodotti alimentari immagazzinati e distribuiti è fondamentale per ogni operazione.
Gli impollinatori, sia insetti che animali, sono un anello fondamentale nel nostro sistema alimentare sostenibile. Secondo l'USDA circa un terzo delle colture prodotte a livello globale si basa su insetti o impollinatori animali.
L'implementazione di pratiche agricole sostenibili, tra cui la gestione integrata dei parassiti (IPM) e la protezione degli impollinatori, è fondamentale...