Il team globale di SQFI è costantemente al lavoro per rimanere aggiornato su notizie e aggiornamenti relativi al commercio e politiche di sviluppo economico, iniziative di sicurezza alimentare, modifiche normative e dinamiche di mercato per garantire che il nostro programma continui a prosperare ed evolversi con le esigenze del settore.
Il mese scorso, Damien Alexander, rappresentante per lo sviluppo commerciale del SQFI per l'Asia Pacifico, ha svolto un ruolo importante nella terza riunione annuale dei ministri della subregione del Grande Mekong, tenutasi a Kunming, in Cina.
La conferenza ha offerto l'opportunità ai rappresentanti del governo e dell'industria di fornire informazioni sulle sfide e le opportunità che il settore agroalimentare deve affrontare, che hanno portato all'ultimo giorno, in cui i ministri di ogni paese hanno sviluppato la propria strategia per la regione.
Con la continua crescita della globalizzazione del cibo, lo sviluppo del marchio del distributore e le crescenti aspettative dei clienti, i rivenditori di grandi e medie dimensioni, i produttori e i ristoranti con servizio rapido richiedono fiducia e fiducia nei propri fornitori. Data la natura della catena di fornitura interconnessa, gli incidenti legati alla sicurezza e alla qualità degli alimenti comportano rischi più ampi per la salute e la sicurezza dei consumatori e implicazioni potenzialmente a lungo termine per la fiducia dei consumatori nei sistemi utilizzati per regolamentare e gestire la sicurezza alimentare.
I funzionari governativi e i rappresentanti del settore che hanno partecipato hanno avuto una chiara comprensione degli standard globali per i requisiti di certificazione della sicurezza alimentare e delle aspettative dei clienti per l'accesso al mercato e il commercio di alto valore. Damien ha fornito approfondimenti sulla struttura di governance del sistema di certificazione di terze parti accreditato, sulle numerose parti interessate coinvolte e sul sistema in atto per garantire la fiducia nell'integrità dei programmi di certificazione. La sessione ha presentato il sistema di benchmarking GFSI, il Codice SQF come programma di esempio e i relativi collegamenti ai requisiti governativi. Ha inoltre illustrato i vantaggi del programma SQF Fundamentals per le piccole e medie imprese come introduzione e base per i sistemi di sicurezza alimentare.
Il riconoscimento del SQFI da parte di diverse agenzie governative per la sicurezza alimentare, tra cui Canada, USA, Australia e Nuova Zelanda, ha evidenziato la forza positiva della certificazione SQF nello stabilire rigorosi standard di sicurezza alimentare. L'implementazione di un solido sistema di sicurezza alimentare e l'ottenimento del riconoscimento con la Certificazione SQF forniscono un percorso per lo sviluppo economico attraverso l'aumento degli scambi commerciali. La presentazione di Damien alla terza riunione dei Ministri dell'Agricoltura del GMS ha sostenuto la crescente consapevolezza dell'importanza degli standard internazionali e del valore di una certificazione di terze parti accreditata.
Congratulazioni a Damien Alexander per il suo eccezionale contributo a una conferenza di tale successo e per il suo ruolo fondamentale nel promuovere l'obiettivo di SQFI di espandere le certificazioni in Asia nel 2025. Se desideri saperne di più sulla Certificazione SQF nella regione Asia-Pacifico, contatta Damien Alexander per ulteriori informazioni.
Il mercato degli integratori alimentari è in forte espansione, ma la crescita comporta un maggiore controllo da parte di rivenditori, organismi di regolamentazione e consumatori.
Mantenere un solido sistema di sicurezza alimentare è uno sforzo che dura tutto l'anno, ma tutto è accompagnato dai requisiti di conformità annuali.
Garantire la sicurezza e l'integrità dei prodotti alimentari immagazzinati e distribuiti è fondamentale per ogni operazione.