La Fondazione FMI promuove un'era più intelligente della sicurezza alimentare con borse di studio accademiche

nov 6, 2019

San Antonio, TX - La Fondazione Food Marketing Institute (FMI) in collaborazione con Safe Quality Food Institute (SQFI), una divisione della FMI, ha premiato 15 studiosi accademici con il Borsa di studio per il controllo della sicurezza alimentare 2019 e borsa di studio per viaggi di istruzione alla conferenza internazionale SQF di San Antonio.

L to R: Karuna Kharel, Louisiana State University, Yadwinder Rana, Cornell University, Claire Marik, Virginia Tech, Xingchen Liu, University of Maryland, Xingyi Jiang, Florida State University, Daniel Vega, Kansas State University, Ikechukwu Oguadinma, The University of Georgia, Sara Munoz, Texas Tech University, Darvin Cuellar-Milian, Texas Tech University, Sicun Fan, North Carolina State University, Ayodeji Adeniyi, Texas Tech University, Charley Rayfield, Oklahoma State University, James Hearn, Oklahoma State University

Da sinistra a R: Karuna Kharel, Louisiana State University, Yadwinder Rana, Cornell University, Claire Marik, Virginia Tech, Xingchen Liu, Università del Maryland, Xingyi Jiang, Florida State University, Daniel Vega, Kansas State University, Ikechukwu Oguadinma, L'Università della Georgia, Sara Munoz, Texas Tech University, Darvin Cuellar-T Università statale del Texas, Sicun Fan, Università statale della Carolina del Nord, Ayodeji Adeniyi, Università tecnologica del Texas, Charley Rayfield, Università statale dell'Oklahoma, James Hearn, Università statale dell'Oklahoma

La Fondazione FMI ha ricevuto quest'anno più di 53 domande di borse di studio: 24 dottorandi, 16 che conseguono un master e 13 nei loro programmi universitari junior e senior. La borsa di studio riconosce studenti eccezionali iscritti a un programma universitario di scienze alimentari e agrarie interessati a intraprendere una carriera nell'auditing dei sistemi alimentari.

«In quest'era di acquirenti alimentari più intelligenti, è fondamentale che il settore della vendita al dettaglio di alimenti disponga di una sicurezza alimentare più intelligente», ha dichiarato David Fikes, direttore esecutivo della Fondazione FMI. «Più che mai, abbiamo bisogno di revisori della sicurezza alimentare capaci con la passione di garantire che il cibo sicuro e di alta qualità venga prodotto, confezionato e distribuito in tutto il mondo. Sono lieto che la Fondazione possa sostenere la prossima generazione di revisori ben formati, garantendo elevati standard di sicurezza alimentare per le generazioni future. »

Robert Garfield, Senior Vice President del Safe Quality Food Institute, ha dichiarato: «I revisori svolgono un ruolo fondamentale nella valutazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare negli impianti di lavorazione di alimenti e bevande in tutto il mondo. Con la carenza di revisori nel settore, è fondamentale che FMI e SQFI sostengano la crescita di esperti in un'ampia gamma di categorie alimentari e, se del caso, promuovano lo sviluppo di programmi universitari o universitari con una specializzazione nell'auditing come percorso di carriera. »

I destinatari della borsa di studio 2019 della FMI Foundation Food Safety Auditing sono:

  • Ayodeji Adeniyi, Università tecnologica del Texas
  • Amanda Chin, Università del Massachusetts Amherst
  • Darvin Cuellar-Milian, Università tecnologica del Texas
  • Sicun Fan, Università statale della Carolina del Nord
  • James Hearn, Università statale dell'Oklahoma
  • Xingyi Jiang, Università statale della Florida
  • Karuna Kharel, Università statale della Louisiana
  • Xingchen Liu, Università del Maryland
  • Claire Marik, Virginia Tech
  • Mariia Melnychuk, Niagara College
  • Sara Muñoz, Università tecnologica del Texas
  • Ikechukwu Oguardinma, Università della Georgia
  • Yadwinder Rana, Università Cornell
  • Charley Rayfield, Università statale dell'Oklahoma
  • Daniel Vega, Università statale del Kansas

Ogni vincitore riceve una borsa di studio di 3.000 dollari con un viaggio interamente pagato alla Conferenza internazionale SQF per entrare in contatto con più di 850 professionisti della sicurezza alimentare presenti. Per ulteriori informazioni sulla Fondazione FMI e sul programma di borse di studio, visita fmi.org/Fondazione. Per informazioni sul Safe Quality Food Institute visita SQFI.com.

Informazioni sul Safe Quality Food Institute

Il programma Safe Quality Food (SQF) è ospitato da SQFI — Safe Quality Food Institute, una divisione del FMI, The Food Industry Association. La FMI amministra il programma SQF, un importante sistema globale di certificazione e gestione della sicurezza alimentare e della qualità. Sebbene SQFI sia noto soprattutto per il suo programma di sicurezza e qualità alimentare testato a livello globale, il team SQFI fa molto di più che scrivere e mantenere questo standard. La missione di SQFI è fornire programmi di sicurezza alimentare e certificazione di qualità coerenti e riconosciuti a livello globale, basati su solidi principi scientifici, applicati in tutti i settori industriali e apprezzati da tutte le parti interessate. Il programma SQFI è un programma rigoroso e credibile di gestione della sicurezza alimentare e della qualità riconosciuto da rivenditori, proprietari di marchi e fornitori di servizi alimentari in tutto il mondo. www.SQFI.com

Informazioni su FMI — The Food Industry Association

In qualità di associazione dell'industria alimentare, la FMI lavora con e per conto dell'intero settore per promuovere una catena di fornitura di alimenti di consumo più sicura, sana ed efficiente. Il FMI riunisce un'ampia gamma di membri lungo la catena del valore, dai rivenditori che vendono ai consumatori, ai produttori che forniscono cibo e altri prodotti, nonché l'ampia varietà di aziende che forniscono servizi critici, per amplificare il lavoro collettivo del settore. www.FMI.org

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Heather Garlich

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Vicepresidente senior, Comunicazioni

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