FDA E FSMA Risorse

legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare

Secondo la FDA, la «legge sulla modernizzazione della sicurezza alimentare (FSMA) è la riforma più radicale delle nostre leggi sulla sicurezza alimentare in oltre 70 anni...»

Concentrandosi in particolare sulla norma FSMA Preventive Controls for Human Food, SQFI conosce l'importanza di questo regolamento e continua a sviluppare formazione e risorse aggiuntive. Il nostro obiettivo è aiutare i nostri stakeholder a rafforzare i loro programmi di sicurezza alimentare per soddisfare i rigorosi requisiti della norma sui controlli preventivi.

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Addendum SQF Norma per i controlli preventivi degli alimenti per uso umano

Abbiamo creato l'Addendum SQF per la norma sui controlli preventivi per gli alimenti umani, che è uno strumento prezioso per aiutare i fornitori a identificare e comprendere eventuali differenze tra il programma SQF e la regola sui controlli preventivi. Utilizzato in combinazione con Codice di sicurezza alimentare SQF: Food Manufacturing, edizione 9, questo Addendum spiega i requisiti aggiuntivi necessari per conformarsi alla regola dei controlli preventivi della FDA.

L'addendum SQF può essere utilizzato dalle strutture alimentari registrate dalla FDA negli Stati Uniti, così come da quelle che importano negli Stati Uniti, per comprendere meglio i requisiti normativi necessari per conformarsi alla regola dei controlli preventivi.

Addendum SQF per la norma sui controlli preventivi degli alimenti per uso umano

Solo in inglese

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Regola finale della FSMA per i controlli preventivi degli alimenti per uso umano

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