Protezione dei clienti e del marchio [Prevenzione del richiamo di allergeni non dichiarati]

Il perché: promuovere il valore aziendale oltre la conformità alle normative FSMA 204

Questo webinar è il terzo di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e fornisce informazioni sugli strumenti e le risorse della FDA per la tracciabilità del cibo, insieme ai passaggi per seguire un piano di tracciabilità.

Strategie critiche di mitigazione del rischio per la tua catena di fornitura in continua evoluzione

Quando si lavora con una catena di fornitura in continua evoluzione, è essenziale disporre di strategie critiche di mitigazione del rischio per proteggere la cultura della sicurezza alimentare.