Ascolta Marion Bray, responsabile della sicurezza alimentare e della qualità presso 7-Eleven Australia Pty. Ltd., mentre parla delle sfide in materia di sicurezza alimentare e gestione dei fornitori e dei potenziali modi per superarle.
Questo video è l'ultimo webinar di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e spiega in dettaglio come prepararsi a soddisfare i requisiti.
Ascolta una preziosa discussione e una sessione di domande e risposte dal vivo, condotta da Denise Webster, consulente per la sicurezza alimentare e formatore di Food Brand Protection.