In questo video, Leah Williamson, Own Brand Product Compliance Manager presso Coles, parla delle sfide senza precedenti che gli australiani devono affrontare e approfondisce l'industria agroalimentare mondiale. Scoprite la catena di fornitura alimentare globale e i crescenti rischi e sfide che la nostra catena di fornitura deve affrontare oggi.
Questo webinar è il terzo di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e fornisce informazioni sugli strumenti e le risorse della FDA per la tracciabilità del cibo, insieme ai passaggi per seguire un piano di tracciabilità.
Questa sessione di benvenuto ha dato il via alla nostra Giornata SQF Focus in Oceania l'8 febbraio 2023.