SQFI, imminenti modifiche agli standard, lezioni apprese

SQF Spotlight - Upcycle Foods e il Codice SQF

Mariel Nunley di Upcycled Food Association e Kathryn Britton di Where Food Comes From, discutono della certificazione di qualità.

Guida introduttiva alla sicurezza alimentare per i marchi emergenti

La sicurezza alimentare è una componente fondamentale di una partnership commerciale di successo tra fornitore e acquirente ed è necessario un approccio che soddisfi le preoccupazioni del rivenditore.