食品の安全性は進化しています。食品安全強化法、技術の進歩などにより
食品食品安全業界では、食物アレルギーを発症している人々が最新のトレンドや研究について常に情報を入手し、トレーニングを受けることが不可欠です。経営陣が食品安全文化の構築に取り組めば、リコールや市場からの撤退が減り、効率が向上し、コストが下がります。
「食品食品安全なくして食料安全保障はあり得ません。」これは、2月12日から13日にエチオピアのアディスアベバで開催された史上初の国際食品安全会議の宣言でした。アフリカ連合、国連食糧農業機関、世界保健機関、世界貿易機関が主催したこの会議には、政府関係者、国際および地域の政府間組織の代表者、および世界中の市民社会の参加者が集まりました。これは、6月7日の世界食品安全デーに関する最近の国連宣言に続くものです。
と 2019年6月7日の世界食品安全デー、間もなく近づいてきて、食品食品安全なくして食料安全保障はあり得ないことを思い出します。SQFI は、食品安全が消費者の健康、食料安全保障と栄養、食品サプライチェーンの経済発展に与える影響について、またサプライチェーン持続可能性の観点から、世界食品安全デーを支援しています。安全でない食品は、食品と栄養の安全保障、人間開発、より広範な食品経済、国際貿易を損ないます。
消費者として、私たちは消費する食品が安全に取り扱われるようにする責任もあります。 ベスト・プラクティスの復習が必要な場合に備えて、国連が提供しているリソースはいくつかあります。 食品安全の専門家として、私たちは食品安全問題の解決策を提供するトレーニングや会議/業界会議を活用できます。SQFI は多くの対面式および オンライントレーニング 利害関係者向けのオプション、および SQFカンファレンス 食品安全性と品質に関する質問に対する実践的な解決策を協力して得られる素晴らしいイベントです。
今月の投票を必ずチェックしてください ニュースレター — SQFI は、5月のニュースレター投票から参加者1名を選び、サンアントニオで開催される2019年SQFカンファレンスで開催される、自分で選んだSQFトレーニングコースを1つ無料で受け取ります。
世界食品安全デーに参加し、参加し、世界の食料安全保障と開発を強化することをお勧めします。
