上級者向け SQFプラクティショナー

このコースは、サイト SQFシステムを改善および維持する方法に関する詳細情報を求めている現在のSQF実務家を対象としており、内部審査プログラムを使用してサイト SQFシステムを管理、維持、強化すること、是正措置/予防措置プロセスを活用して傾向を特定し、継続的な改善を構築すること、上級管理職とのコミュニケーションを通じてサイト食品安全への取り組みをより明確に定義すること、および主なパフォーマンス指標の開発と優先順位付けに焦点を当てています。SQF 継続的な改善を保証するシステム。
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前提条件

  • 指定のSQFプラクティショナーとして、少なくとも1回はSQF認証/再認定プロセスを成功させた（C準拠格以上の）。
  • 最終評価を含むHACCP トレーニングクラス。
  • 「SQFシステムの実装」試験。

コースフォーマット

  • 2日間の授業。
  • インストラクター主導：SQFライセンスを受けたトレーニングセンターによる対面授業、ハイブリッド授業、または仮想授業。

コース目標

  • 実務者が内部審査プログラムを使用してサイト SQFシステムを管理、維持、強化するために必要なツールを提供します。
  • 是正措置/予防措置プロセスを活用して傾向を特定し、継続的な改善を図ります。
  • 上級管理職と連絡を取り、食品安全に対するサイトの取り組みを明確にしてください。
  • SQFシステムの継続的な改善を確実にするために、主なパフォーマンス指標を開発し、優先順位を付けます。

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