2021年12月9日、米国・パリおよびアーリントン — 消費財フォーラムの世界食品安全イニシアチブ(GFSI)に関する行動連合(GFSI)、および食品産業協会であるFMIの一部門であるSafe Quality Food Institute は、SQF第9版がGFSI のベンチマーク要件バージョン2020に対する認識を得たことを発表できることを嬉しく思います。 リリースの全文はこちらをご覧ください。

この認識には、SQFIファーム・ツー・フォークのアプローチを反映した多数のSQFコードが含まれます。SQF認識に含まれるスコープの全リストは、こちらでご覧いただけます。 ここに

表認識日:2021年11月

SQF食品安全コード第9版

スコープ:
  1. 人工知能による動物飼育
  2. 植物のBI栽培
  3. BIII 植物製品の前処理処理
  4. CO動物用一次変換
  5. 生鮮動物製品のCI加工
  6. 生鮮動物および植物製品のCII加工
  7. CIII 生鮮動植物製品(混合製品)の加工
  8. 常温安定な動植物製品 (混合製品) のCIV加工
  9. D 飼料の製造
  10. G 保管および流通サービスの提供
  11. I 食品包装の製造
  12. K 食品原料または食品製造における加工助剤として使用される(バイオ)化学物質および生物培養物の生産

SQFI には、SQFコード第9版(食品安全)に関する現在の証明書が9400件以上あります。認証の大部分は米国、カナダ、オーストラリアからのもので、SQFI はアフリカ、中東、アジア、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニア地域の38か国で認証を受けています。

ジジ・ヴィータ、SQFI の上級副社長兼最高食品安全評価責任者 「GFSI が認識されたことに感謝します。SQFは、2000年の設立以来20年にわたり、食品安全の完全性とGFSI による第三者認定の支援に取り組んできました。この決定は、ベンチマークプロセスへの継続的な取り組みを強調するものであるため、喜んでいます。その結果、認証プロセスに信頼と信頼性がもたらされます。」

GFSI のシニア・テクニカル・マネージャー、マリー・クロード・クエンティン 「SQFが再びGFSI ベンチマーク評価を無事に完了できたこと、そしてこれまで以上に強固な認証プログラムに向けて長年にわたって大きな改善が行われたことを嬉しく思います。この評価を通じてSQFをサポートできたことを嬉しく思います。」

GFSI ベンチマークプロセスについて

ベンチマークは、食品安全認証プログラムオーナー (CPO) をGFSI ベンチマーク要件と比較する手順です。このプロセスは、独立した、偏りのない、技術的に熟達した、透明性のある方法で実行されるように設計されています。プログラムは、手続きと運用の両方において、GFSI のベンチマーク要件をすべて満たしていることが検証された時点で、GFSI が「認定」します。独立したベンチマークリーダーが、GFSI テクニカルマネージャーの支援を受けて、アプリケーションが GFSI の要件を満たしているかどうかを評価し、その後、すべての GFSI 利害関係者が参加できる公開協議期間が続きます。その後、ベンチマークリーダーとGFSI テクニカルマネージャーは、プログラムの認識についてGFSI 運営委員会に勧告を行います。プロセス全体は以下のように定義されています。 GFSI ベンチマーク要件

GFSI について

世界食品安全イニシアチブ(GFSI)(GFSI、連合)は、コンシューマー・グッズ・フォーラムのCEO主導の行動連合です。34の小売業者とメーカー、そして幅広い食品安全コミュニティが一堂に会し、企業の食品安全基準を監督し、世界中の人々に安全な食品へのアクセスを提供できるよう支援しています。安全な食品の実現を支援する世界最大級のネットワークの1つとして、GFSI は食品安全をすべての人のビジネスにすることを目指しており、連合メンバーは、サプライチェーンや事業を展開する市場における食品安全システムが直面する課題に取り組み、食品安全基準を世界的に引き上げることに貢献しています。その目標は、食品安全システムを強化し調和させ、増え続ける世界人口に食料を供給し、消費者が世界のどこにいても安全に食品を届けることができる市場を開拓できるようにすることです。詳細については、次のサイトをご覧ください。 www.mygfsi.com

詳細については、コンシューマー・グッズ・フォーラムのシニア・コミュニケーション・マネージャー、リサ・プレバートにお問い合わせください。 l.prevert@theconsumergoodsforum.com

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