何百もの審査レポートを分析した結果、サイトも監査人も特定のコード要素を理解するのに苦労していることは明らかです。SQF監査人のオールスターパネルが、2022年の最も誤解されているSQFコード要素に関するインタラクティブなディスカッションに参加する様子をご覧ください。
このウェビナーは、FSMA Rule 204に関する4部構成のシリーズの第3部であり、FDAの食品トレーサビリティツールとリソースに関する情報と、トレーサビリティ計画に従うための手順を提供します。
絶えず変化するサプライチェーンに取り組む場合、食品安全文化を守るために重要なリスク軽減戦略を立てることが不可欠です。