顧客とブランドを守る [未申告のアレルゲンリコールを防ぐ]

食品アレルゲンの専門家であるジョー・バウマートが、アレルゲン関連のリコールの根本原因と、アレルゲンの管理と表示におけるギャップについて考察します。

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上位の不適合箇所ではない
あなたの上位の不適合ではありません...しかし、そうあるべきでしょうか？

何百もの審査レポートを分析した結果、サイトも監査人も特定のコード要素を理解するのに苦労していることは明らかです。

食品安全の確保における包装の重要な役割

包装は、製造から消費に至るまで、食品安全を確保する上で重要な役割を果たします。