食品安全におけるクリティカルシンキングの重要性:「知らないことはわからない」

これはNSFとのインタラクティブなセミナーで、食品安全における批判的思考の「規律あるプロセス」と、その食品安全管理システム全体への適用について概説しています。施設/プログラムのさまざまな分野での適用を検討し、それをSQFコード要件に結び付けます。

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食品安全監査の未来

食品安全監査の未来Todd Redwood、BSI グローバル食品小売サプライチェーン事業およびコンプライアンス担当ディレクター

このセッションでは、法令遵守の完全な定義と、あなた自身と経営陣を法的リスクから守るために取ることができる措置について説明します。