En el último reporte del Food Marketing Institute (FMI) U.S. Grocery Shopper Trends 2017, cuando se le hizo la pregunta: ¿Dónde creen los compradores que los problemas de inocuidad alimentaria tienen más probabilidades de ocurrir a lo largo de la cadena de suministro?, 49% de los consumidores cree que la mayoría de los problemas de inocuidad alimentaria ocurren a nivel de fabricación/procesamiento. Para proteger a los consumidores, los minoristas ahora esperan más de los procesos de seguridad y calidad alimentaria de sus proveedores. Creemos que una manera de lograr esto es ser transparente sobre sus programas de seguridad y calidad alimentaria comercializando y anunciando su Certificación SQF.
¿Tus clientes saben que tienes la certificación SQF? ¡Deberías llevar tu Certificación SQF ruidosa y orgullosa! Has hecho el trabajo duro y la diligencia que se necesitó para obtener la certificación SQF... ¿por qué no gritarlo desde la azotea de su instalación y dejar que sus compradores sepan lo que ha logrado? En la edición de julio de 2017 del boletín SQFI queremos resaltar la importancia de comercializar y anunciar su Certificación SQF a sus compradores y proporcionar herramientas y recursos que puede compartir con su equipo de marketing para utilizar su Certificación SQF de formas nuevas y creativas.
Debido a la reputación y reconocimiento que la marca SQF tiene a compradores y proveedores, demostrar que está certificado SQF enviará un mensaje de que está comprometido con la seguridad y calidad alimento, y cree en la visión de hacer su parte para garantizar que los alimentos seguros se entreguen al consumidor.
