Nuestro Programa de Seguridad alimento incluye 11 códigos diseñados para cumplir con los requisitos de la industria, los clientes y las normativas de todos los sectores de la cadena de suministro de alimentos. Estos códigos proporcionan a los sitios un enfoque robusto basado en HACCP que les permite garantizar que sus productos cumplan con los requisitos inocuidad alimentaria.
Al implementar estos códigos, los sitios pueden salvaguardar con confianza la integridad y calidad de sus productos alimento, fomentando la confianza y satisfacción entre sus grupos de interés.
SQF ofrece una gama de códigos de inocuidad alimentaria adaptados a varios tipos de negocios de producción de alimentos. Para ayudar a identificar los códigos y módulos específicos que son aplicables a su negocio, hemos creado el Selector de Código. Al seleccionar las necesidades del negocio de fabricación y el alcance de la industria, puede descubrir fácilmente los códigos, módulos y más relevantes que se alinean con sus operaciones.
Los Códigos SQF satisfacen las necesidades de todos los productores de la industria alimento, haciendo énfasis en la aplicación sistemática de métodos basados en el riesgo como HACCP para la identificación y control de peligros.
La implementación de un sistema de gestión SQF aborda los requisitos de calidad y inocuidad alimentaria de un comprador y proporciona la solución para las empresas que abastecen a los mercados de alimentos locales y globales.
La edición más reciente de los Códigos SQF es la Códigos SQF Edición 9, publicada en octubre de 2020 y efectiva para todas las auditorías el 24 de mayo de 2021. La Edición 9 se compone de 11 códigos específicos de la industria que proporcionan instrucciones paso a paso para que los sitios de producción y fabricación se conviertan en certificados SQF.
La edición 9 se alinea con los últimos requisitos de evaluación comparativa de GFSI y está diseñada para ayudarlo a cumplir y superar los requisitos de la industria, los clientes y las regulaciones, para que pueda seguir siendo competitivo en todos los sectores.