Es esencial estar listo para la auditoría. De ahí la frase: “Estar lista para auditoría todo el tiempo. ” De hecho, las buenas prácticas inocuidad alimentaria y calidad de los alimentos deben cumplirse y practicarse de manera consistente. No sólo cuando su auditor o inspector está programado para llegar. Hemos creado un programa que lleva a los proveedores al siguiente nivel de compromiso y preparación, The SQFI Seleccionar sitio programa.
La opción de convertirse en SQFI Seleccionar sitio no está disponible hasta el 2 de enero de 2018 pero nos gustaría presentar formalmente el nuevo programa y aclimatarlo. Es importante comenzar a pensar en participar en el programa. Los sitios pueden continuar con su calendario anual de auditoría de recertificación anunciada o, nuevo bajo SQF Edición 8, pueden optar por participar en una auditoría anual sin previo aviso que, una vez terminada con éxito, designará a la instalación como SQFI Seleccionar sitio. Below es la explicación y definición que encontrarás en el código SQF Edition 8.
Transparencia es el nuevo negro. Es decir, ¡todos quieren verse bien en él! Sin embargo, ser transparente sobre sus procesos de inocuidad y calidad alimentaria no es algo que se logre de la noche a la mañana. Si la verdad y la candor fueran sistemáticas en la práctica corporativa y en los protocolos regulatorios, su comprador podría tomar decisiones informadas sobre la compra de su producto. Se necesita una fuerte cultura de inocuidad alimentaria seguida de una capacitación efectiva y una comunicación atractiva, para contar a sus partes interesadas la historia de que está comprometido con la inocuidad alimentaria. Por ser voluntario en el SQFI Seleccionar sitio , comunica a tus grupos de interés que estás comprometido con la inocuidad alimentaria y la transparencia de tus procesos.
Más información sobre SQFI Seleccionar sitio se puede encontrar en cualquier código SQF Edition 8, o puede enviar un correo electrónico al servicio de atención al cliente de SQFI al info@sqfi.com para enviar una consulta o hacer preguntas.
