Illustration of businesspeopleCincuenta líderes de la industria de las industrias de retail, manufactura y cadena de suministro de Japón asistieron al lanzamiento del Addendum de Sustentabilidad de Tokio (TSA) de SQF en Shinagawa el viernes 5 de abril. El propósito de la recepción fue introducir desarrollos en el programa SQF, explicar el Adendum de Sustentabilidad de Tokio (TSA) e introducir el punto de contacto de SQF en Japón, el señor Masayoshi (Mark) Shinohara.

Los asistentes fueron recibidos por el señor Robert Garfield y la Sra. LeAnn Chuboff vía video. Una presentación introductoria sobre los desarrollos de SQF fue seguida por cuatro casos de interés presentados por AEON Top Valu, SGS Japón, Nippon Ham y TUV-SUD, y finalmente una presentación sobre los objetivos, contenido y proceso del Adendum de Sustentabilidad de Tokio. Todos los asistentes recibieron copia de la TSA.

Al día siguiente, dieciséis auditores de tres Órganos de Certificación con Licencia SQF asistieron a la capacitación de auditores de la TSA en Yokohama. Todos los auditores se sentaron al examen de la TSA al concluir y todos los listones uno pasaron.

El TSA se aplica a los productores primarios que ya están certificados con el Código SQF de Inocuidad Alimentaria para Producción Primaria, o están en proceso de certificación. Se aplica únicamente a la producción de ganado, frutas y verduras y arroz.

El Código SQF de Inocuidad Alimentaria para la Producción Primaria con el Addendum de Sustentabilidad de Tokio, ha sido reconocido como un estándar de adquisiciones para los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio 2020.