Los alimento que comemos se mantienen seguros a través de los esfuerzos dedicados de todos los que los cultiva, procesa, transporta, almacena, vende, prepara y sirve. FMI y SQFI celebran conjuntamente enfocándose en los profesionales de la inocuidad alimentaria que mueven los alimentos de manera segura a través de la cadena de suministro.
Un enfoque basado en el riesgo para la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de los requisitos de inocuidad alimentaria mantiene abiertos los suministros mundiales de alimentos al tiempo que permite el acceso de los consumidores a los alimentos. alimento seguros contribuyen a una vida, economía y futuro saludables.
Tercera Celebración Anual
En 2018, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó una resolución proclamando el 7 de junio como el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, respondiendo a la carga mundial de las enfermedades transmitidas por los alimentos, que afectan a individuos de todas las edades, en particular a los niños menores de cinco años y a las personas que viven en regiones de bajos ingresos. En la resolución se señala que “no hay seguridad alimento sin inocuidad alimentaria [especialmente] en un mundo donde la cadena de suministro de alimentos se ha vuelto más compleja”. También enfatiza que mejorar la inocuidad alimentaria contribuye positivamente al comercio, al empleo y al alivio de la pobreza.
El Día de la ONU se estableció para crear conciencia a todos los niveles y facilitar acciones para la inocuidad alimentaria mundial, sobre la base de principios científicos y en línea con las medidas de la Organización Mundial del Comercio. Se invitó a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y a la Organización Mundial de la Salud (OMS), las organizaciones matrices de la Comisión del Codex Alimentarius, a facilitar la observancia del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, en colaboración con otras organizaciones.
Recursos gratuitos que puedes usar para ayudar a celebrar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
Como recurso gratuito para la comunidad, no dude en descargar estas imágenes que puede personalizar con su logotipo y marca y usar internamente y en sus redes sociales. Agrega #WorldFoodSafetyDay y #SQFI a tus publicaciones sociales para interactuar con la comunidad mundial de inocuidad alimentaria.
Imágenes del Día Mundial de la Seguridad que puedes actualizar y compartir
Descargue gráficos fáciles de personalizar para que usted y su organización los usen. Simplemente agrega tu logo y ¡listo!
- Imagen de redes sociales (Rectángulo; 5000×2617)
- Imagen de redes sociales (Cuadrado; 8000×8000)
- PDF imprimible (8.5×11)
Una guía para el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria 2021
A guía gratis de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura para las campañas, eventos y actividades del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria.
¡Celebremos! Gracias a las personas y organizaciones comprometidas con la inocuidad alimentaria todos los días.
