La Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció recientemente el tema para Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2022 “alimento más seguros, mejor salud”, y lanzó la campaña para inspirar la participación global.
El Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria el 7 de junio de 2022, llamará la atención y movilizará acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos y mejorar la salud humana. El Día Mundial de la Seguridad Alimentaria es una celebración anual para llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y manejar los riesgos transmitidos por los alimentos.
La campaña del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria enfatiza la necesidad de transformar los sistemas alimentarios para brindar una mejor salud de manera sustentable para prevenir la mayoría de las enfermedades transmitidas por los alimentos. SQF Edition 9 enfatiza una cultura de inocuidad alimentaria que incluye la higiene y la salud de los empleados y el impacto en la inocuidad alimentaria. Se invita a los formuladores de políticas de sistemas alimentarios, profesionales e inversionistas a reorientar sus actividades para aumentar la producción y el consumo sustentables de alimentos seguros para mejorar los resultados de salud.
Naciones Unidas estableció el Día Mundial de la Inocuidad alimento en 2018 para crear conciencia sobre los alimentos
seguridad. Año tras año vemos un número creciente de iniciativas del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
que ayudan a aumentar la conciencia pública sobre la inocuidad de los alimentos, lo cual es un gran logro.
Necesitamos continuar nuestro trabajo, juntos, para asegurar que esta tendencia continúe e invitar a
todos para que se unan a nosotros en la campaña 2022.
Una guía para el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria 2022: Alimentos más seguros, mejor salud
Uso esta guía para presentar información para el cuarto Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, que te invitamos a celebrar el (o alrededor) el 7 de junio de 2022.
Puedes participar organizando un evento para tu comunidad, y los empleados, organizando un seminario web, lanzando una campaña social, una campaña en medios o más ideas sobre cómo participar se incluyen en la guía.
