ARLINGONT, VA— El Fundación Instituto de Comercialización de Alimentos (FMI) en conjunción con el Safe Quality Food Institute (SQFI) reconoció a 15 beneficiarios de la Beca de Auditoría de Seguridad Alimentaria 2018 y Beca de Viajes Educativos en la Conferencia Internacional SQF.
La beca reconoce a estudiantes ejemplares inscritos en un programa universitario de ciencias agrícolas y alimento que estén interesados en seguir una carrera en auditoría de sistemas alimento. La Fundación FMI recibió más de 60 solicitudes de becas este año, 27 candidatos a doctorado, 18 cursando Maestría y 15 en sus programas universitarios junior y senior.
“Estamos muy emocionados de haber ampliado la beca para reconocer a cinco destinatarios adicionales este año. Este programa ha recibido un enorme interés, reflejando las pasiones de los estudiantes por perseguir carreras de auditoría de inocuidad alimentaria”, Susan Borra, RD, directora ejecutiva de la Fundación FMI. “La Fundación FMI se emocionó de ayudar a estos candidatos sobresalientes a alcanzar sus metas profesionales. ”
El vicepresidente sénior del Safe Quality Food Institute, Robert Garfield, comentó: “Envalentonar una cultura de inocuidad alimentaria comienza en lo más alto en cualquier empresa, por lo que nos apasiona SQFI para fomentar estas oportunidades de crecimiento para nuestros futuros líderes. Los auditores están en la primera línea de mantener la seguridad y la calidad de los alimentos en todas las operaciones e instalaciones de fabricación en todo el mundo, lo que beneficia a la inocuidad alimentaria mundial en su conjunto y, a su vez, nos beneficia a todos como consumidores. ”
Los beneficiarios de la Beca de Auditoría de Seguridad Alimentaria de la Fundación FMI 2018 son:
Cada ganador recibe una beca de $3,000 con un viaje con todos los gastos pagados a la Conferencia Internacional SQF para hacer contactos con más de 850 profesionales de inocuidad alimentaria presentes. Para información adicional sobre la Fundación FMI y el programa de Becas visita FMI.org/Fundación. Para información sobre Safe Quality Food Institute visite SQFI.com.
Para Medios: Fde izquierda a derecha: Pratiksha Timalsina; Vijay Chhetri; Conner McDaniel; Shiyu Cai; Loron Pinnock Brown; Abimbola Allison; Franklin Bonilla; Christina Hunter; Katheryn Parraga; Ewa Pietrysiak; Michelle Duong; Erika Estrada; Carmen Cano Roca; y Amadeus Aynan.
Sobre el juego The Safe Quality Food Institute
El programa Safe Quality Food (SQF) es organizado por SQFI — Safe Quality Food Institute, una división del FMI, The Food Industry Association. FMI administra el programa SQF, un sistema líder mundial de certificación y gestión de calidad y certificación de calidad de los alimentos. Si bien SQFI es más conocido por su programa de calidad y inocuidad alimentaria comparada a nivel mundial, el equipo de SQFI hace mucho más que escribir y mantener este estándar. La misión de SQFI es ofrecer programas de certificación de calidad y inocuidad alimentaria consistentes y reconocidos a nivel mundial que se basen en principios científicos sólidos, aplicados en todos los sectores de la industria y valorados por todas las partes interesadas. El Programa SQFI es un programa riguroso y creíble de gestión de calidad y inocuidad alimentaria reconocido por minoristas, propietarios de marcas y proveedores de servicios de alimentos en todo el mundo. www.SQFI.com
Acerca del FMI — La Asociación de la Industria Alimentaria
Como asociación de la industria alimento, FMI trabaja con y en nombre de toda la industria para avanzar en una cadena de suministro de alimento para el consumidor más segura, saludable y eficiente. FMI reúne a una amplia gama de miembros en toda la cadena de valor, desde minoristas que venden a los consumidores, hasta productores que suministran alimento y otros productos, así como la amplia variedad de empresas que brindan servicios críticos, para amplificar el trabajo colectivo de la industria. www.FMI.org
Heather Garlich
Vicepresidente Senior de Comunicaciones