ARLINGTON, VA— El Fundación FMI en asociación con El Safe Quality Food Institute (SQFI), una división de FMI — Asociación de la Industria Alimentaria, hoy otorga a 15 destacados académicos de inocuidad alimentaria con la Beca de Auditoría de Inocuidad Alimentaria 2023. Los beneficiarios reciben una beca de $3,000 y una beca de viaje educativo a SQF Unites, un evento para la comunidad mundial de inocuidad alimentaria y calidad de los alimentos.
“Los auditores de Inocuidad alimentaria son la columna vertebral de nuestra industria, trabajando incansablemente para garantizar que los alimentos que se venden en la tienda de comestibles enriquezcan y nutran vidas de manera segura”, dijo el Director Ejecutivo de la Fundación FMI, David Fikes. “Nuestros becarios, que representan a la crema del cultivo en esta área especializada, llegan a relacionarse con veteranos experimentados, con ambos grupos cosechando beneficios de sus intercambios. Es emocionante ver a los académicos aprender y ver las ideas innovadoras que aportan a la industria. ”
Rabia Farheen Shamim Basha, Universidad de Massachusetts-Amherst
Vanessa Whitmore, Universidad de Nebraska-Lincoln
Paxton Hutchings, Universidad Estatal de Oklahoma
Grace Akumu, Universidad Tecnológica de Texas
Blanca Ruiz-Llacsahuanga, Universidad de Georgia
Rebecca Gálvez, Universidad de Texas A&M
Hanna Silensky, Universidad Estatal de Oklahoma
Amandeep Singh, Universidad de Purdue
Minh Thach, Universidad del Niágara
Brayan Montoya-Torres, Universidad Tecnológica de Texas
Ebenezer Aning-Dei, Universidad Estatal Agrícola y Técnica de Carolina del Norte
Shivaprasad Doddabematti-Prakash, Universidad Estatal de Kansas
Emma Holliday, Universidad de Florida
Esther Akoto, Universidad Estatal de Iowa
Mari Schroeder, Universidad de Florida
“El compromiso inquebrantable de la Fundación FMI y SQFI de invertir en el futuro de la inocuidad alimentaria y celebrar la excelencia es evidente en este programa”, dijo la Directora de Evaluación de Inocuidad Alimentaria y Vicepresidenta Senior de SQFI, Gigi Vita. “Nos sentimos honrados de celebrar a esta clase de becarios y ayudar a encender sus viajes profesionales. ”
Para obtener información adicional sobre la Fundación FMI y el programa de becas, visite FMI.org/Fundación. Para obtener información sobre el FMI, visite FMI.org.
Para los medios de comunicación:
Accede a las fotos de los ganadores de las becas aquí.
Sobre el juego The Safe Quality Food Institute
El programa Safe Quality Food (SQF) es organizado por SQFI — Safe Quality Food Institute, una división del FMI, The Food Industry Association. FMI administra el programa SQF, un sistema líder mundial de certificación y gestión de calidad y certificación de calidad de los alimentos. Si bien SQFI es más conocido por su programa de calidad y inocuidad alimentaria comparada a nivel mundial, el equipo de SQFI hace mucho más que escribir y mantener este estándar. La misión de SQFI es ofrecer programas de certificación de calidad y inocuidad alimentaria consistentes y reconocidos a nivel mundial que se basen en principios científicos sólidos, aplicados en todos los sectores de la industria y valorados por todas las partes interesadas. El Programa SQFI es un programa riguroso y creíble de gestión de calidad y inocuidad alimentaria reconocido por minoristas, propietarios de marcas y proveedores de servicios de alimentos en todo el mundo. www.SQFI.com
Acerca del FMI — La Asociación de la Industria Alimentaria
Como asociación de la industria alimento, FMI trabaja con y en nombre de toda la industria para avanzar en una cadena de suministro de alimento para el consumidor más segura, saludable y eficiente. FMI reúne a una amplia gama de miembros en toda la cadena de valor, desde minoristas que venden a los consumidores, hasta productores que suministran alimento y otros productos, así como la amplia variedad de empresas que brindan servicios críticos, para amplificar el trabajo colectivo de la industria. www.FMI.org
Heather Garlich
Vicepresidente Senior de Comunicaciones