さまざまな地理的管轄区域で、大麻の使用を可能にする規制が制定されているか、制定される予定です。 カンナビス 関連化合物を原材料として、または濃縮物として食品、飲料、または自然健康製品に導入すること。これらの規制は既存の食品規制と統合され、安全で高品質な製品を商業的に販売するための枠組みを構築します。これらの製品のサプライチェーン、最終的な購入者、小売業者は、さまざまな当事者間の契約上の合意と同様に異なります。これらの契約の中で共通しているのは、食品安全基準の認定を受ける必要があることです。小売業者、メーカー、フードサービス企業は、一部の規制当局と同様に、このアプローチを支持しています。GFSIのベンチマークとなっているSQF食品安全コードを適用することもできますが、最終的には、認証の対象となるサイトまたは場所での製品とプロセスの種類に関する認証の範囲によって異なります。
11月7日(木)に開催される2019 SQFカンファレンスのセッションをお見逃しなく第五に 午前8時に、大麻/CBD分野の専門家によるパネルディスカッションを聞くことができます。
専門家パネルは以下のとおりです。
フランク・シュラーズ、カナダおよび米国北西部リージョナル代表、セーフ・クオリティ・フード・インスティテュート
デヤン・スパシック、SQF監査役 — ディセントラ・グローバル認証担当FSQディレクター
ジェームズ・キーズ、カンナビスQ/A、カイロン
Curaleaf コーポレート品質管理マネージャー、ラファエル・ボンボナート
タイラー・ウィリアムズ、ASI 食品安全事業担当副社長
SQFI は、食用食品用の大麻または大麻を含む食用食品の製造を目的とした大麻を栽培する事業所のSQF認証を可能にする補足チェックリスト、ガイダンス、監査基準を開発中です。現在、一般的に安全と認められている大麻(ヘンププロテイン、ヘンプハーツ、ヘンプシードなどのヘンプ製品)は認証を受けることができます。10月にカナダで大麻を含む食用食品の生産が合法化されると、SQFI はその後すぐに補足資料を公開する予定です。カナダ保健省から適切なライセンスを取得したサイトが認証対象となります。ライセンス供与前に評価を希望する場合は、コンサルティングサービスを探すことをお勧めします。当社の認可を受けた認証機関の中には、そのような支援を行うことができるものもあり、協議的に使用されるリソースでは認証が完了しないようにする必要があります。
訪問 www.sqfconference.com 詳細とカンファレンスへの登録については!
保管および流通される食品の安全性と完全性を確保することは、あらゆる業務にとって最優先事項です。
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