食品安全認証プロセスの謎を解く

3 7, 2019

小売業者も顧客の買い物客も、流通するかどうかにかかわらず、食品をどこで購入するかについて、これまで以上に多くの選択肢があります。 または消費する。グローバリゼーションが食品サプライチェーンに革命をもたらし続ける中、機会とリスクは密接に関係しています。機会が拡大すると、基準、期待、責任も拡大します。特定のサプライヤーが信頼できることを示す指標として食品安全認証を求める取引先が増えているため、高い基準を確立し維持するためには、食品安全認証がますます重要になっています。信頼を高め、増大するリスクを軽減し、さらに多くの機会への扉を開くことができれば、食品安全認証は簡単になります。

今日から食品安全への取り組みを始めましょう

認証プロセスはどのようなものですか?

食品安全管理システムの導入は、初めてのことながら不安になるものです。認定への道りがわかりにくいと感じるのは、あなただけではありません。プロセスを細分化することで、認証の状況を乗り切るのに役立つロードマップを構築できます。そのロードマップに含める必要がある主なランドマークは次のとおりです。

  • 世界標準と国内標準を理解する
  • 適切な担当者に適切な責任を割り当てる
  • 投資の行き先を正確に把握する

SQFコードはそのロードマップとして役立ちます。いつ あなた ダウンロード エディション 9 SQFコードには、認証に必要なすべての要件が記載されているため、サイトが何を期待し、どのように準備すべきかを正確に把握できます。それをあなたのアトラス(または私たちがデジタルの世界に住んでいるのであなたのAlexa)と考えてください。コードを開くと、次のことができるようになります。

食品セクターのカテゴリーを特定してください。 カテゴリーを特定したら、コードそのセクションに直接進み、業界の要件の概要を具体的に説明できます。

登録して認証ましょう。 データベースに登録すると、実務家や専門家のコミュニティにアクセスして、学習、ネットワーク、つながりなどが可能になります。

認証チームを結成しましょう。 SQFプロフェッショナルは、コードを理解し、チームがそれをビジネスにどのように適用できるかを正確に理解するお手伝いをします。

認証機関を選択してください。SQFI は、全国および世界中で運営されている認可されたCBと提携しています!使用できます インタラクティブマップと検索条件 お近くのものを探すために。

審査の準備と実施。 事前評価をスケジュールして、実際の審査の準備がすべて整っていることを確認できます。

そんなに悪くないですね。それではタイムラインについて話しましょう。

認証にはどのくらい時間がかかりますか?

認定を受けるには時間とお金の両方を投資する必要があることを私たちは知っています。認証プロセスは、業務の規模と複雑さによって異なる場合があります。答えは本当に:場合によります!4つの中核フェーズで覚えておくべき主なスケジュールは次のとおりです。

  • サイトとスタッフの準備中。これは、サイト整理してチームにスタッフを配置する必要がある限り長くてもかまいません。準備には、認証機関の選択など、上記のステップ1~4が含まれます。
  • 審査。 審査期間は、従業員数、施設の規模など、サイトに影響するさまざまな要因によって決まります。
  • 報告書。 45 日以内にレポートを受け取り、完成させます。
  • 成功。 これで完了です!これで認証を見せびらかして、リターンを楽しむことができます。
どうやって SQF コードエディション 9 物事を簡単にする

最新のコード更新は、最新のGFSI ベンチマーク基準に沿ったもので、組織がより明確になり、よりグローバルに成長できるよう支援します。この基準は、業界、顧客、規制の要件をすべて満たし、それを上回り、競争力を維持できるように設計されています。スルー エディション 9これにより、審査プロセスがはるかにスムーズで合理化され、移行がさらに容易になります。

認定資格を取得して、食品業界での地位を固める準備はできていますか?

[ダウンロード] エディション 9 始めるために。

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