長い月月を経て、お客様に気に入ってもらえる製品を慎重に作り上げました。次は究極の目標です。それは、商品が店頭に並ぶこと、またはメニューに載せることだけです。
しかし、どうやってバイヤーの目を引くのでしょうか?味、魅力、市場性だけでなく、購入者の関心事は、製品の安全性です。食品安全性リコールに関わることは、購入者にとって最も避けたいことです。しっかりとした食品安全計画が実施されていることを証明することで、小売店や食品サービス業者が製品を信頼しやすくします。
しかし、どのような食品安全プログラムを購入者に納得させることができるでしょうか?手洗いから食品詐欺まで、すでに持っているはずのプログラムでも、成長と拡大に合わせて進化させる必要があるプログラムや、考えもしなかったプログラムもあります。
は SQFファンダメンタルズ・プログラム は、GFSI がベンチマークした食品安全プログラムに飛び込むためのリソースや時間がない中小企業向けに特別に設計されています。SQFI は、これらの施設が強固な食品安全システムを開発し、食品安全管理システムを次のレベルに引き上げるのを支援します。
これは大変な作業であることを理解しています。そのため、月曜日から金曜日まで、ガイダンス文書や知識豊富なカスタマーサポートチームなど、お客様とサプライヤーのみを対象としたさまざまなリソースを提供しています。SQFI はあらゆる段階でお客様をサポートします。それで、あなたは何を待っていますか?
完全に統合された食品安全認定サプライチェーンで、ブランドと利益を守りましょう。サプライチェーン関係者に最初の一歩を踏み出すよう促しましょう。
SQFファンダメンタルズ認証は、これに取り組むのに最適な方法です。これらの8つのステップは、食品安全の成功への道のりを歩むのに役立ちます。
SQFファンダメンタルズに基づいた食品安全プログラムの構築方法を学ぶ最良の方法の1つは、当社のSQFトレーニングソリューションの1つを使用することです。たとえば、「SQFの実装」などです。 SQF製造基本コードEラーニングコース
保管および流通される食品の安全性と完全性を確保することは、あらゆる業務にとって最優先事項です。
昆虫と動物の両方の花粉媒介者は、私たちの持続可能な食品システムにおける重要なリンクです。USDAによると、世界中で生産される作物の約3分の1は、昆虫や動物の受粉者に依存しています。
総合的病害虫管理(IPM)や花粉交配者保護を含む持続可能な農業慣行の実施は極めて重要です...