食品安全の卓越性を称えて：10人のパイオニアが認定SQFプラクティショナー認定資格を取得

SQFI テクニカルサービス部長クリスティ・グジウィンスキー

今日のペースの速い食品業界では、厳格な安全プロトコルを維持することが公衆衛生を守るために最も重要です。 製品品質の確保ザ･チェック 認定SQFプラクティショナー資格はSQFI が提供するもので、食品安全基準の推進に尽力した専門家を表彰する名誉あるマイルストーンです。この優れた認証は、世界の食品サプライチェーンにおける新たな基準となります。認定資格について詳しく知る ここに。

まずは クリシュナ・アディカリ オーストラリア・ACT州ヒュームのバーベル・フーズ社製。彼の革新的な戦略と品質への確固たるコミットメントは、食品安全慣行を国際規模で向上させ、卓越性には国境がないことを証明しています。

アルファベット順の次は パトリック・ドヴォラチェク 米国ウィスコンシン州プリマスのシーダーグローブ倉庫の。物流と保管に関するパトリックの専門知識は、製品を倉庫から消費者まで安全かつ安心に保ち、妥協のない状態に保つために不可欠であり、安全な食品サプライチェーンバックボーンを強化します。

ニュージーランドから、 ジミーハセット ワイカトのプケテにあるProlife Foods Limitedは、伝統的な食品加工がいかに現代の安全技術革新と調和するかを例示しています。彼の先見の明のあるアプローチは、製品の完全性を守りながら生産方法を継続的に改善しています。ジミーは認定資格を取得した動機を振り返り、次のように説明します。「この資格を取得したのは、食品安全と継続的な改善に対する当社の取り組みが確認されたからです。これにより、当社の慣行を最高の業界標準に照らしてベンチマークし、すべてのプロセスと製品が厳しい安全要件を満たしていることを確認できます。」

ジョナサン・ジャシンスキー 米国ニューヨーク州バレーコテージのマーベルプロデュースは、生鮮食品における綿密な食品安全と品質管理が重要であることを証明しています。彼の勤勉な監督により、各製品が今日の健康志向の消費者が期待する厳しい基準を満たしていることが保証されます。

カナダを代表して アフシーン・カーン オンタリオ州ミシソーガにあるマザーパーカーズ・ティー・アンド・コーヒー社は、飲料分野における食品安全を擁護しています。Afsheenは、徹底した食品安全品質管理を実施することで、淹れるすべてのカップに卓越性の約束が込められていることを保証しています。

ドナ・ムーア 米国ノースカロライナ州メバネにある森永アメリカフーズ株式会社は、彼女の幅広い専門知識を活用して、厳格な安全プロトコルを通じて消費者の信頼を高めています。彼女のリーダーシップは、組織全体の透明性と説明責任を促進します。

レニー・マクベイ 米国カンザス州グレートベンドにあるRedbarn Pet Productsは、厳格な安全対策が人間の食品だけでなくペット製品にも適用され、すべての消耗品を包括的に保護することを強調しています。

メリッサ・マクウェシー of Tate & Lyleは、グローバルリーダーが世界クラスの安全慣行を業務にどのように取り入れているかを例示しています。彼女の研究は、食品安全基準の普遍的な重要性を裏付けています。

エクセレンスへのこだわりを続け、 チャン・ジェン 米国マサチューセッツ州テュークスベリーにあるMonogram Foodsは、革新とベストプラクティスへの献身を通じて、安全プロトコル継続的な改善を推進しています。

最後に、 マイケル・ザカリー 米国アーカンソー州メイフラワーにあるBlackhawk Moldingは、製造から消費者までの製品の完全性を保護する最先端のパッケージソリューションを通じて、食品安全上で極めて重要な役割を果たしています。

認定SQFプラクティショナー認定資格は、食品安全に対する当社の取り組みを証明するだけでなく、業界全体の継続的な改善を促すものでもあるため、非常に誇りに思っています。

これら10人の先駆者が協力して、食品安全分野における新しい基準を打ち立てています。イノベーションを促し、世界の業界全体で共感を呼ぶ卓越性への確固たる取り組みを促しています。

エグザンプラー・グローバルとのコラボレーション

認定SQFプラクティショナー資格の開発は、SQFI とエグザンプラー・グローバルバルの強固な協力関係によって可能になりました。15年間、SQFI とエグザンプラー・グローバルは強力なパートナーであり、SQFIと共に、またSQFIのためにSQF食品安全監査人プログラムを運営してきました。

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