파리와 미국 알링턴, 2021년 12월 9일 — 글로벌 식품 안전 이니셔티브 (GFSI), 소비재 포럼의 식품 안전 행동 연합, 식품 산업 협회 FMI의 산하 기관인 안전 품질 식품 연구소 (Safe Quality Food Institute) 는 SQF Edition 9가 GFSI의 벤치마킹 요구 사항 버전 2020에 대한 인식을 성공적으로 달성했다고 발표하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 전체 릴리스는 여기에서 확인하세요.
이러한 인식에는 SQFI 팜 투 포크 접근 방식을 반영하는 많은 SQF 코드가 포함됩니다.SQF 인식에 포함된 전체 범위 목록은 다음에서 찾을 수 있습니다. 이리.
인식 날짜: 2021년 11월
SQF 식품 안전 코드 에디션 9
스코프:
- AI 동물 사육
- BI 식물 재배
- BIII 플랜트 제품의 전처리 처리
- CO 동물 1차 전환
- 부패하기 쉬운 동물성 제품의 CI 가공
- 부패하기 쉬운 동물 및 식물 제품의 CII 가공
- CIII 부패하기 쉬운 동물 및 식물 제품 가공 (혼합 제품)
- 상온에 안정한 동물 및 식물 제품의 CIV 처리 (혼합 제품)
- D 사료 생산
- G 스토리지 및 배포 서비스 제공
- I 식품 포장 생산
- K 식품 원료 또는 식품 생산의 가공 보조제로 사용되는 (바이오) 화학 물질 및 생물 배양물의 생산
SQFI는 SQF 코드 에디션 9 (식품 안전) 에 대해 9400개 이상의 최신 인증서를 보유하고 있습니다.대부분의 인증은 미국, 캐나다 및 호주에서 발급되며 SQFI는 아프리카, 중동, 아시아, 유럽, 아메리카 및 오세아니아 지역에 걸친 38개국에서 인증을 받았습니다.
지지 비타 (Gigi Vita), SQFI 수석 부사장 겸 최고 식품 안전 평가 책임자 이렇게 말했습니다. “GFSI 인식에 감사드립니다.SQF는 2000년 창립 이래 20년 동안 GFSI에 대한 식품 안전 무결성 및 GFSI의 제3자 인증을 지원하기 위해 노력해 왔습니다.이번 결정은 벤치마킹 프로세스에 대한 우리의 지속적인 노력을 강조하기 때문에 매우 기쁩니다.그 결과 인증 프로세스에 신뢰와 신뢰가 더해집니다.”
마리-클로드 쿠엔틴, GFSI 시니어 테크니컬 매니저, “SQF가 GFSI 벤치마킹 평가를 다시 한 번 성공적으로 완료하고, 그 어느 때보다 강력한 인증 프로그램을 위해 지난 몇 년간 크게 개선한 것을 보게 되어 매우 기쁩니다.이 평가를 통해 SQF를 지원하게 되어 기뻤습니다.”
GFSI 벤치마킹 프로세스에 대한 정보
벤치마킹은 식품 안전 인증 프로그램 소유자 (CPO) 를 GFSI 벤치마킹 요건과 비교하는 절차입니다.이 프로세스는 독립적이고 편견이 없으며 기술적으로 능숙하고 투명한 방식으로 실행되도록 설계되었습니다.프로그램은 절차와 운영 모두에서 GFSI 벤치마킹 요구 사항을 모두 충족하는 것으로 확인되면 GFSI에 의해 '인정'됩니다.GFSI 기술 관리자의 지원을 받는 독립 벤치마크 리더가 애플리케이션이 GFSI 요구 사항을 충족하는지 평가한 후 모든 GFSI 이해 관계자가 참여할 수 있는 공개 협의 기간을 거칩니다.그런 다음 벤치마크 리더와 GFSI 기술 관리자는 GFSI 운영 위원회에 프로그램 인식과 관련하여 권고합니다.전체 프로세스는 에 정의되어 있습니다. GFSI 벤치마킹 요구 사항.
GFSI 소개
글로벌 식품 안전 이니셔티브 (GFSI; The Coalition) 는 소비재 포럼 (The Consumer Goods Forum) 의 CEO 주도 행동 연합으로, 34개 소매업체 및 제조업체, 확장된 식품 안전 커뮤니티가 모여 기업의 식품 안전 표준을 감독하고 전 세계 사람들이 안전한 식품을 이용할 수 있도록 지원합니다.안전한 음식을 만드는 데 도움을 주는 세계 최대 네트워크 중 하나인 GFSI는 식품 안전을 모든 사람의 일로 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다. 연합 회원들은 공급망과 사업을 운영하는 시장에서 식품 안전 시스템이 직면한 문제를 해결하고 전 세계적으로 식품 안전 기준을 높이는 데 도움을 주고 있습니다.이 단체의 목표는 식품 안전 시스템을 강화하고 조화시켜 점점 늘어나는 세계 인구를 먹여 살리고 소비자가 전 세계 어디에 있든 음식을 안전하게 배달할 수 있는 시장을 개발할 수 있도록 하는 것입니다.자세히 알아보려면 다음 사이트를 방문하십시오. www.mygfsi.com.
자세한 내용은 소비재 포럼의 수석 커뮤니케이션 매니저인 Lisa Prévert에게 문의하십시오. l.prevert@theconsumergoodsforum.com
