이 코드는 중소기업을 보유한 소매업체 및 구매자의 요구 사항을 충족하며 강력한 식품 안전 관리 시스템을 구축하기 위한 필수 요구 사항을 제공합니다.SQFI의 기초 프로그램은 다양한 요구에 맞게 기본 및 중급 레벨로 제공됩니다.기초 제조 프로그램은 SQF 시스템을 소개하는 것으로 GFSI 벤치마크 프로그램의 요구 사항을 충족하지는 않지만 현장이 식품 안전 여정을 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다.
기본 SQF 기초는 식품 안전을 위한 효과적인 구현 도구를 개발하는 데 중점을 둡니다.
중급 SQF 기초는 기본 코드를 기반으로 하고 구현 도구를 포함하며 문서와 관련된 추가 요구 사항을 추가합니다.
이러한 문서는 SQF 인증 프로세스를 지원하기 위해 작성되었습니다.
우리는 온라인, 강사 주도 및 자기 주도 훈련 옵션을 제공합니다.
이 대화형 과정은 중소 생산자가 SQF 식품 안전 기본 원칙을 기존 관행에 통합하는 동시에 세계적으로 인정받는 GFSI 인증 인증을 획득할 수 있는 경로를 만들 수 있도록 설계되었습니다.
“SQF 기초 구현, 중급” 시험의 목표는 SQF 기초 시스템의 구현, 유지 관리 또는 평가를 담당하는 개인의 지식을 평가하는 것입니다.