SQF를 선택하면 전문가 커뮤니티의 지원을 받는 명확하고 관리 가능한 인증 경로가 보장됩니다.당사는 프로그램, 코드를 이해하고 SQF 인증을 획득하는 데 도움이 되는 포괄적인 식품 안전 훈련 옵션을 제공합니다.SQF 자습형 온라인 훈련을 활용하거나 SQF 라이선스 교육 센터를 통해 다양한 교육 기회를 제공합니다.교육 개요 및 리소스를 살펴보고 비즈니스에 적합한 교육을 찾아보십시오.
Kristie Grzywinski
테크니컬 디렉터, SQFI
우리는 프로그램과 강령을 구현하고 SQF 인증을 받을 수 있도록 강사 주도형 및 자기 주도형 과정을 제공합니다.이러한 과정 중 상당수는 SQF 라이선스 훈련 센터를 통해 제공됩니다.
강사 주도형
이 과정은 식품 안전 코드를 명확하게 이해할 수 있도록 고안되었으며 SQF 실무자 또는 현장의 SQF 식품 안전 시스템 및 식품 안전 문화를 개발, 조정, 검증, 유지 및 기타 지원할 책임이 있는 사람들에게 필수적입니다.
강사 주도형 또는 자습형
제품 사양, 시설 건설 및 유지 관리, 위생, 개인 위생 및 교차 오염, 승인된 공급업체, 제품 식별 및 추적성, 내부 심사 계획 등 식품 안전 계획과 함께 SQF 기본 코드를 구성하는 7가지 기본 프로그램을 살펴보십시오.
강사 주도형
이 과정은 사이트의 SQF 시스템을 개선하고 유지하는 방법에 대한 추가 정보를 원하는 현재 SQF 실무자를 위해 고안되었습니다.주제에는 내부 심사 프로그램, 시정 조치/예방 조치 프로세스, 고위 경영진 커뮤니케이션 등이 포함됩니다.
강사 주도형 또는 자습형
이 과정은 품질 매개변수가 현장의 제품 및 운영에 미치는 영향을 교육하고, 현장에서 SQF 품질 코드가 방법론 및 용어 측면에서 SQF 식품 안전 코드와 어떻게 동기화되는지 이해하도록 돕고, 참가자가 SQF 품질 코드 구현에 품질 도구 및 기술을 적용할 수 있도록 함으로써 SQF 실무자를 한 단계 발전시킵니다.
강사 주도형
이 교육 과정은 예비 등록 SQF 인증 심사원에게 사이트 인증을 위한 SQF 코드를 감사할 때 감사 원칙을 적용하는 방법에 대한 이해를 제공합니다.
강사 주도형
예비 SQF 품질 심사원은 SQF 품질 코드의 구조, 요구 사항 및 실행을 이해해야 합니다.이 과정에서는 SQF 품질 코드를 기준으로 사이트를 평가하는 방법을 설명합니다.
강사 주도형
이 과정은 음식 포장재에 대한 SQF 인증 감사를 수행할 수 있는 자격을 원하는 응시자를 위해 고안되었습니다.다루는 정보에는 식품 포장의 모든 측면, 식품 수준의 포장 위험, 경질 (플라스틱, 금속, 유리), 벌크 (플라스틱, 직물), 유연성, 종이 또는 주름진 포장 및 특수 포장에 대한 식품 포장 공정 용도의 규정 준수가 포함됩니다.
자기 주도형
SQF에서 만들고 SQF 실무자뿐만 아니라 다기능 팀을 위해 설계된 이러한 자습형 교육 과정은 중요한 식품 안전 영역을 다루고 현장의 주요 위험 영역을 식별하고 완화하기 위한 모범 사례 및 절차를 제공합니다.
자기 주도형
이 자습형 과정은 현장에서 기본적인 식품 안전 프로그램 주제를 이해하는 데 도움이 됩니다.SQF 코드 제작자가 만든 7개의 SQF 구현 과정은 에디션 9 심사 데이터를 기반으로 SQF 시스템을 지속적으로 개선하는 데 도움이 되는 실용적인 팁을 제공합니다.
자기 주도형
시험은 식품 안전, 품질, 기초 및 위험과 같은 각 SQF 프로그램에 대한 식품 안전 전문가의 지식을 평가합니다.SQF 식품 안전 심사원, 품질 심사원 또는 기술 검토자로 등록하려는 응시자는 심사원 시험을 치러야 합니다.
자기 주도형
SQF 프로그램에 매년 재등록하려는 SQF 전문가 (감사자, 기술 검토자, 컨설턴트 및 트레이너) 에게는 4시간 분량의 SQF 프로페셔널 업데이트가 필요합니다. 하지만 누구나 참여할 수 있습니다.
자기 주도형
SQFI에서 개발한 “The Inside Scoop” 훈련 시리즈는 업계 최고의 전문가로부터 SQF 시스템의 준비, 구현 및 유지 관리를 위한 팁과 모범 사례를 얻을 수 있는 핵심 자료입니다.