고급 SQF 프랙티셔너

이 과정은 현직 SQF 실무자를 대상으로 하며, 현장의 SQF 시스템을 개선 및 유지 관리하는 방법, 내부 심사 프로그램을 통해 사이트의 SQF 시스템을 관리, 유지 및 개선하는 방법, 시정 조치/예방 조치 프로세스를 활용하여 동향을 파악하고 지속적인 개선을 도모하는 방법, 고위 경영진과의 커뮤니케이션을 통해 식품 안전에 대한 현장의 약속을 보다 완전하게 정의하는 데 중점을 둡니다.; SQF의 지속적인 개선을 보장하기 위한 핵심성과KPI) 개발 및 우선순위 지정시스템.
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사전 요구 사항

  • 지정된 SQF 실무자로서 적어도 한 번의 성공적인 (C 준수 등급 이상) SQF 인증/재인증 프로세스.
  • 최종 평가가 포함된 HACCP 훈련 수업.
  • “SQF 시스템 구현” 시험.

교육 과정 형식

  • 2일 수업.
  • 강사 주도: SQF 라이선스 교육 센터에서 제공하는 대면, 하이브리드 또는 가상 강의실 교육.

교육 과정 목표

  • 실무자가 내부 심사 프로그램을 사용하여 사이트의 SQF 시스템을 관리, 유지 및 개선하는 데 필요한 도구를 제공합니다.
  • 시정 조치/예방 조치 프로세스를 활용하여 추세를 파악하고 지속적인 개선을 추진하세요.
  • 고위 경영진과 의견을 교환하여 식품 안전에 대한 현장의 약속을 완전히 정의하십시오.
  • SQF 시스템의 지속적인 개선을 보장하기 위해 핵심성과KPI) 를 개발하고 우선순위를 지정합니다.

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