인증 프로그램

SQF 인증은 제품, 공정 또는 서비스가 국제, 규정 및 기타 지정된 표준을 준수한다는 독립적이고 외부적인 검증을 제공하며, 이를 통해 식품 생산자는 가능한 가장 높은 표준에 따라 음식이 생산, 준비 및 취급되었음을 보증할 수 있습니다.

나에게 맞는 프로그램은 무엇입니까?

아래 차트를 참조하여 5가지 SQF 프로그램을 종합적으로 비교하여 비즈니스에 가장 적합한 프로그램을 선택할 수 있습니다.각 프로그램 제목을 클릭하면 자세한 정보를 확인하고 프로그램의 특정 특성에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

식품안전 프로그램

대상 식품 산업의 모든 식품 생산자
필요한 이유 시장 진입에 종종 요구되는 엄격한 식품 안전 표준을 기존 관행에 통합하는 데 도움이 됩니다.
사전 요구 사항 없음
프로그램 목표 및 특징

특징: HACCP의 체계적인 적용에 중점을 둡니다.
GFSI 벤치마킹/규정 준수 벤치마킹
적용 가능한 제품 카테고리/산업 범위
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펀더멘털 프로그램

대상 중소기업
필요한 이유 구매자의 식품 안전 요구 사항을 해결하고 현지 및 글로벌 식품 시장에 공급하는 기업을 위한 솔루션을 제공합니다.
사전 요구 사항 없음
프로그램 목표 및 특징
  • 리콜 위험으로부터 브랜드를 보호하세요
  • 구매자의 요구 사항 충족
GFSI 벤치마킹/규정 준수 규정 준수
적용 가능한 제품 카테고리/산업 범위
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품질 프로그램

대상 이미 강력한 식품 안전 계획을 구현한 사이트
필요한 이유 Codex HACCP와 같은 위험 기반 방법을 사용하여 품질 위협을 식별하고 제어합니다.
사전 요구 사항 SQF 식품 안전 계획 또는 기타 적용 가능한 식품 안전 관리 표준을 이미 구현했습니다.
프로그램 목표 및 특징

공정 제어를 다루어 제품 품질을 모니터링하고, 제어 매개변수와의 편차를 식별하고, 공정을 지속적으로 관리하는 데 필요한 수정 사항을 정의합니다.
GFSI 벤치마킹/규정 준수 규정 준수
적용 가능한 제품 카테고리/산업 범위
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푸드서비스 프로그램

대상 식품 서비스 산업에 종사하는 기업
필요한 이유 식품 안전 위험을 줄이고 제거하는 식품 안전 문화 및 프로그램을 만들 수 있습니다.
사전 요구 사항 없음
프로그램 목표 및 특징
  • 내부 및 외부 검사에 사용 가능
  • 대기업 수용을 위한 다중 사이트 옵션
  • 심사는 기업에서 개별 사이트의 운영에 이르기까지 정책을 평가합니다.
GFSI 벤치마크/컴플라이언트 벤치마킹 안 됨
적용 가능한 제품 카테고리/산업 범위

다음과 같은 식품 서비스 운영:

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푸드 리테일 프로그램

대상 식품 소매업체
필요한 이유 고객을 위한 투명성 제고 및 회사 내부 신뢰 구축
사전 요구 사항 없음
프로그램 목표 및 특징

소매업체가 프로세스 및 시스템을 검증하고, 기업 정책을 매장 관행과 연결하고, 소매업체가 타사 검증 시스템을 보유하도록 허용함으로써 브랜드를 보호할 수 있도록 지원합니다.
GFSI 벤치마크/컴플라이언트 벤치마킹 안 됨
적용 가능한 제품 카테고리/산업 범위
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