우린 숙제를 끝냈고... 그리고 A를 받았어요!SQFI는 이해 관계자들이 SQF 인증을 통해 FSMA 규격을 준수할 수 있는 방법에 대해 궁금해한다는 것을 알고 있으며, 이제 이러한 질문에 대한 답을 제시했습니다.SQFI는 SQF 레벨 2 인증 요소 (특히 모듈 2와 11) 를 FDA FSMA 최종 규칙 요구 사항과 비교하기 위해 애치슨 그룹 (TAG) 과 계약을 체결했습니다.이 분석에서는 최종 규칙의 두 가지 주요 측면, 즉 FSMA 섹션 103의 요구 사항을 구현하기 위해 업계가 준수해야 하는 새로운 예방 통제 요구 사항과 업데이트된 현행 우수제조관리기준 (CGMP) (현재 21 C.F.R. Part 110이 Part 117로 재지정됨) 을 조사했습니다.
식품 산업은 소비자, 고객 및 브랜드를 보호하고 새로운 최종 규정을 성공적으로 준수하기 위해 노력하고 있습니다. TAG의 분석에 따르면 SQF Level 2 인증을 받는 것이 FSMA 요구 사항을 충족하는 데 있어 매우 강력하고 강력한 이점입니다.
또한 FDA는 FSMA 웹페이지에 각 규칙에 대한 자료표와 순서도를 제공했습니다.이러한 문서는 각 규칙의 적용 대상자를 이해하기 위한 출발점입니다.
순서도 및 주요 정보 링크:
저장 및 유통되는 식품의 안전과 무결성을 보장하는 것은 모든 작업에서 가장 중요합니다.
곤충과 동물 모두 수분 매개체는 지속 가능한 음식 시스템의 중요한 연결 고리입니다.USDA에 따르면 전 세계적으로 생산되는 작물의 약 1/3이 곤충 또는 동물 수분 매개체에 의존합니다.
통합 해충 관리 (IPM) 및 수분 매개체 보호를 포함한 지속 가능한 농업 관행을 구현하는 것이 중요합니다.