성공적인 식품 안전 및 품질 프로그램을 마련하는 것은 마치 올림픽을 준비하는 것처럼 보일 수 있습니다.헌신, 헌신, 자원 및 기술이 필요합니다.올림픽에서 개인 훈련을 하든 팀 스포츠를 위해 훈련하든, 성공을 거두려면 여러 사람이 참여해야 합니다.이는 식품 안전 및 품질 프로그램을 위한 준비를 반영합니다.오늘날의 세계에서 팀은 과거와 다릅니다.훨씬 더 다양하고, 분산되어 있고, 디지털화되고, 역동적입니다.그러나 팀이 새로운 장애물에 직면하더라도 팀의 성공은 여전히 그룹 협업과 공유된 사고방식을 위한 핵심 기본 요소에 달려 있습니다.
하버드 비즈니스 리뷰 (Harvard Business Review) 가 최근 발표한 기사에서 협업에 가장 중요한 것은 팀 구성원의 성격, 태도 또는 행동 스타일이 아니라 중요하다고 설명합니다.대신 팀이 성공하기 위해 필요한 것은 특정한 “지원 조건”입니다.“식품 안전 및 품질 세계에서는 경영진의 헌신, 직원 훈련 및 성공 인정을 통해 이를 달성할 수 있습니다.
세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트 (Safe Quality Food Institute) 는 ASI 식품안전의 스테이시 브라운과 레드반 펫 프로덕츠의 르네 맥비를 2025 SQF 엑설런스 어워드의 수상자로 발표했습니다.
협업, 투명성 및 업계 인사이트 공유를 기반으로 구축된 프로세스인 SQF Code Edition 10을 개발해 온 여정에 대한 업데이트를 공유하게 되어 매우 기쁩니다.
SQFI에서 제공하는 공인 SQF 실무자 자격증은 식품 안전 표준을 발전시키기 위해 헌신한 전문가를 인정하는 권위 있는 이정표입니다.