지난 주 고틀립 FDA 국장은 다음과 같이 발표했습니다. 언론 성명 FDA가 업계 및 FDA 직원에 대한 지침을 마무리했음을 나타냅니다.”공개 경고 및 리콜 알림.FDA는 일반적으로 업계가 자발적 리콜을 신속하게 시작하고 필요에 따라 진열대에서 제품을 제거하는 데 효과적이라는 점을 인정했지만, FDA는 특정 시나리오에서 FDA가 추가 정보를 제공해야 할 수도 있다고 지적했습니다.FDA는 이 지침이 회사가 자발적 기억에 대한 공개 경고를 발령해야 하는 상황, 기업이 그러한 경고를 발행하는 기간, 포함해야 할 정보를 설명함으로써 이러한 시나리오를 해결하는 데 도움이 될 것이라고 밝혔습니다.
SQF 코드 에디션 10은 공급망 전반에 걸쳐 엄격하면서도 실용적인 식품 안전 관리를 보장하기 위한 중요한 진전을 나타냅니다.
규정 준수와 운영 무결성이 타협할 수 없는 업계에서 제조업체와 공급업체는 단순한 인증을 필요로 하는 것이 아니라 세계적으로 인정받는 솔루션이 필요합니다.
르네 맥베이는 Exmplar Global에서 관리하는 세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트의 새로운 공인 SQF 실무자 자격증을 보유한 최초의 업계 전문가 중 한 명입니다.