식품 안전 인증 프로세스 이해하기

3 7, 2019

소매업체와 고객 모두 유통 여부에 관계없이 음식을 구매하는 장소와 관련하여 그 어느 때보다 선택의 폭이 넓어졌습니다. 또는 소비하기.세계화가 계속해서 음식 공급망에 혁명을 일으키면서 기회는 위험과 밀접하게 연관되어 있습니다.기회가 확대되면 기준, 기대 및 책임도 확대됩니다.식품 안전 인증을 특정 공급업체를 신뢰할 수 있는 지표로 찾는 거래 파트너가 늘어남에 따라 식품 안전 인증은 높은 기준을 수립하고 유지하기 위해 점점 더 중요해지고 있습니다.신뢰를 높이고, 증가하는 위험을 완화하고, 더 많은 기회를 열 수 있을 때 식품 안전 인증은 당연한 일이 됩니다.

오늘 나의 식품안전 여정을 시작하세요

인증 절차는 어떻게 진행되나요?

식품 안전 관리 시스템을 처음 도입하는 것은 부담스러울 수 있습니다.인증 경로가 불분명하다고 느껴진다면, 여러분은 혼자가 아닙니다.프로세스를 세분화하여 인증 환경을 탐색하는 데 도움이 되는 로드맵을 구축할 수 있습니다.로드맵에 포함되어야 하는 몇 가지 주요 랜드마크는 다음과 같습니다.

  • 글로벌 및 국가 표준에 대한 이해
  • 적절한 사람에게 적절한 책임 배정
  • 투자가 어디로 가는지 정확히 알기

SQF 코드는 이러한 로드맵으로 사용할 수 있습니다.언제 당신 다운로드 에디션 9 SQF 코드에서 인증에 필요한 모든 요구 사항을 찾을 수 있으므로 사이트에서 무엇을 기대하고 어떻게 준비해야 하는지 정확히 알 수 있습니다.아틀라스 (또는 우리가 디지털 세상에 살고 있으니 Alexa) 라고 생각하시면 됩니다.코드를 열면 다음과 같은 작업을 수행할 수 있습니다.

식품 부문 카테고리를 식별하세요. 카테고리를 식별하면 코드의 해당 섹션으로 바로 이동하여 해당 업계의 요구 사항을 구체적으로 설명할 수 있습니다.

인증을 위해 등록하세요. 데이터베이스에 등록하면 실무자 및 전문가 커뮤니티에 액세스하여 학습, 네트워킹, 연결 등을 할 수 있습니다.

인증 팀을 구성하세요. SQF 전문가가 코드를 이해하고 팀에서 이를 비즈니스에 적용하는 방법을 정확히 이해하도록 도와드릴 수 있습니다.

인증 기관 선택.SQFI는 전국 및 전 세계에서 운영되는 라이선스 CB와 파트너 관계를 맺고 있습니다!사용할 수 있습니다 대화형 지도 및 검색 기준 가까운 곳을 찾아보세요.

심사를 준비하고 실시하십시오. 사전 평가 일정을 잡아 실제 심사에 필요한 모든 것이 준비되었는지 확인할 수 있습니다.

그렇게 나쁘게 들리지 않죠, 그렇죠?이제 타임라인에 대해 이야기해 보겠습니다.

인증에는 시간이 얼마나 걸립니까?

인증을 받으려면 시간과 돈을 모두 투자해야 한다는 것을 알고 있습니다.인증 프로세스는 운영 규모와 복잡도에 따라 달라질 수 있습니다.따라서 정답은 다음과 같습니다. 상황에 따라 다릅니다!다음은 네 가지 핵심 단계에서 염두에 두어야 할 주요 일정입니다.

  • 사이트 및 직원 준비.사이트를 체계적으로 정리하고 팀에 인력을 배치해야 하는 한 가능합니다.준비 과정에는 인증 기관 선택을 포함하여 위의 1~4단계가 포함됩니다.
  • 심사. 심사 기간은 직원 수, 시설 규모 등 사이트에 영향을 미치는 다양한 요인에 따라 결정됩니다.
  • 보고서. 45일 이내에 보고서를 받고 완료할 수 있습니다.
  • 성공. 이제 끝났습니다!이제 해당 인증을 자랑하고 수익을 누릴 수 있습니다.
방법 SQF 코드 에디션 9 일을 더 쉽게 만듭니다

최신 코드 업데이트는 최신 GFSI 벤치마킹 기준에 부합하여 조직이 더 명확해지고 전 세계적으로 더 성장할 수 있도록 도와줍니다.이 기준은 모든 업계, 고객 및 규제 요구 사항을 충족하고 능가하여 경쟁력을 유지할 수 있도록 설계되었습니다.통해 에디션 9, 훨씬 더 원활하고 간소화된 심사 프로세스를 경험할 수 있어 여정을 더 쉽게 탐색할 수 있습니다.

인증을 받고 식품 산업에서 입지를 굳힐 준비가 되셨나요?

다운로드 에디션 9 시작하기 위해서요.

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