글쓴이: 리앤 추보프, 기술 업무 담당 부사장
진행중인 COVID-19 건강 위기 동안 식품 공급망을 유지하고 미국인에게 영양을 공급하기 위해 연방 정부는 다음을 통해 식품 및 농업 부문을 국가의 중요 인프라의 일부로 지정했습니다. 필수 핵심 인프라 인력에 대한 미국 국토안보부 지침.예방접종자문위원회 (ACIP) 는 최근 COVID-19 백신 접종 노력 1b단계에 식품 및 농업 필수 근로자를 포함시킬 것을 권고했으며, 오늘 FMI SQFI는 가상의 공개 회의에 참석하여 질병통제예방센터 (CDC) 와 ACIP에 COVID-19 백신 접종의 할당과 일관성을 개선할 것을 촉구했습니다.
식품 산업은 식품, 음료 및 포장 제품이 소비자가 섭취하기에 안전한지 확인하고 이러한 제품이 제조되는 환경이 생산에 안전한지 확인하기 위해 당사의 프로그램을 활용합니다.그러나 우리 업계는 백신을 확보하고 음식 공급의 토대를 보호하는 데 어려움을 겪고 있습니다.
저는 소감문을 통해 주 및 예방접종 관할 구역이 COVID-19 백신 접종 노력 1b단계에서 SQFI와 같은 식품 안전 감사 네트워크에 속한 일선 식품 안전 감사관을 다른 식품 및 농업 산업 필수 종사자들과 함께 우선시할 것을 촉구했습니다.직원들의 업무 부담이 가중되고 있으며 주 여행 제한 및 COVID-19 정책으로 인해 식품 안전 감사가 크게 중단되고 있다고 언급했습니다.
식품 및 농업 산업의 지속적인 운영은 이 비상 상황에서 미국 국민의 건강과 웰빙에 없어서는 안 될 필수 요소이며 식품 안전 감사관은 이러한 필수 인프라 산업의 핵심 구성 요소입니다.백신 공급이 충분해지면 지역사회가 백신 공급을 최우선으로 생각하고 줄을 서야 한다고 계속 주장할 것입니다.
건강 보조 식품 시장은 호황을 누리고 있지만 성장에 따라 소매업체, 규제 기관 및 소비자의 감시가 강화되고 있습니다.
지난 달, SQFI 아시아 태평양 비즈니스 개발 대표인 데미안 알렉산더 (Damien Alexander) 는 중국 쿤밍에서 열린 제3차 연례 그레이터 메콩 소지역 장관 회의에서 중요한 역할을 수행했습니다.
견고한 식품 안전 시스템을 유지하는 것은 연중 계속되는 노력이지만, 모든 것이 연간 규정 준수 요구 사항과 함께 제공됩니다.