SQF 훈련 선택 및 구현 시 주요 고려 사항

SQF 훈련은 SQF 시스템의 구현과 궁극적인 성공에 중요한 역할을 합니다.또한 SQF 트레이너는 식품 안전 관리 지식을 찾는 실무자에게 중요한 역할을 합니다.SQF 트레이너는 훈련 세션을 최적화하는 방법에 대한 독특한 관점을 가지고 있습니다.

SQF 트레이너의 관점에서 보면 SQF 훈련 과정을 진행할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 주요 고려 사항이 있습니다.

학습 스타일과 일정을 고려하여 적절한 훈련 형식을 선택하십시오.

SQF 훈련의 내용은 가상 교실에서든 대면에서든 동일합니다.형식이 다릅니다. 집이나 사무실에서 가상 훈련을 받을 수 있어 특정 학생이 편리하게 이용할 수 있습니다.대면 및 가상 강의실 교육에는 동료 간 토론, 집으로 가져갈 수 있는 자료, 트레이너와의 상호 작용이 포함됩니다.더 많은 개인 훈련을 통해 더 잘할 수 있는 사람들을 위해 라이선스가 부여된 SQF 교육 센터에서는 회사와 팀을 위한 개인 현장 수업을 제공합니다.

팀의 리더를 식별하고 지속적인 교육과 지속적인 개선에 전념하세요

숙련된 SQF 실무자가 지식을 더 잘 연마하고, 최신 정보를 확인하고, SQF 프로그램의 효과를 고위 경영진에게 알릴 수 있도록 훈련과 시험을 이용할 수 있습니다.

분야별 훈련을 활용하세요

SQF Edition 9 구조에 초점을 맞추어 SQFI 및 SQF 트레이너는 프로세스의 일부로 제조 또는 포장과 같은 특정 비즈니스 영역에 대한 세션을 제공합니다.

훈련에 도착해서 배울 준비를 하세요

다른 담임 교사나 훈련 강사와 마찬가지로 SQF 트레이너는 학생들이 학습 준비를 하고 수업에 임할 때 이를 높이 평가합니다.훈련 세션을 시작하기 전에 학습 목표를 확인하고 잠시 시간을 내어 수업 일정, 일정, 수업 전 활동 및 추천 자료를 검토하십시오.잠시 시간을 내어 SQF 코드를 검토하고 추가 정보가 필요한 조항이나 요소를 강조 표시하면 수업을 최대한 활용하는 데 도움이 됩니다.

식품 안전 어휘 검토

SQF 코드 부록에는 각 학생이 훈련 수업 전에 시간을 내어 복습해야 하는 편리한 용어집 섹션이 있습니다.

다양한 팀을 참여시키십시오

강력한 하향식 식품 안전 문화를 조성하는 데 중점을 두고 회사 부서 전반에 걸친 교육 참여를 장려하세요.예를 들어, 식품 안전 및 품질 전문가 외에도 다른 팀 구성원들은 위생, 창고 직원, 고위 사이트 관리를 포함한 SQF 훈련의 혜택을 받습니다.

이중 언어 훈련 가능 여부 공유

SQFI와 등록된 SQF 트레이너는 최신 정보에 액세스할 수 있도록 스페인어로 가상 및 대면 세션을 제공합니다.

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