오하이오주의 SQF 인증 사이트인 Killer Brownie는 최근 자사의 식품 안전 프로그램을 설명하는 동영상을 공유했습니다.식품 안전 관리자인 폴리 타르타로 (Polly Tartaro) 와 Chimes Mayne Ross 사장은 비디오에서 SQF 인증을 추구하는 이유를 다음과 같이 설명합니다. “식품 안전의 진정한 목적은 실제로 단순한 판매와 파트너십보다 훨씬 더 큽니다... 그렇게 해야 하는 진짜 이유는 그것이 중요하기 때문입니다.”
의 구현과 함께 에디션 9, 많은 사람들이 식품 안전 문화에 대해 묻고 있습니다.Killer Brownie는 자사 사이트에서 식품 안전 문화가 어떤 모습인지 보여주는 몇 가지 예를 강조합니다.
킬러 브라우니 식품 안전 프로그램에 대해 자세히 알아보려면 해당 프로그램을 시청하십시오. 비디오.우리는 SQF 인증 사이트를 자랑스럽게 생각하며 성공 사례를 공유해 주셔서 감사합니다!우리를 태그하세요 링크드인, 트위터, 또는 페이스북 여러분의 이야기를 다시 공유하겠습니다.
SQF 코드 에디션 10은 공급망 전반에 걸쳐 엄격하면서도 실용적인 식품 안전 관리를 보장하기 위한 중요한 진전을 나타냅니다.
규정 준수와 운영 무결성이 타협할 수 없는 업계에서 제조업체와 공급업체는 단순한 인증을 필요로 하는 것이 아니라 세계적으로 인정받는 솔루션이 필요합니다.
르네 맥베이는 Exmplar Global에서 관리하는 세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트의 새로운 공인 SQF 실무자 자격증을 보유한 최초의 업계 전문가 중 한 명입니다.